Que difícil es para algunos hosteleros poner en la mesa este vino y cuanta cancha ofrece para otros, porque empezamos de forma simpática el día.
Si además encontramos el vino dentro de una jaula, pues el show está servido, así desenfadado y versátil se presenta.
Un rueda sin saturaciones de fruta madura, un blanco fresco, frutal y muy límpio en aromas y en boca.
Balsámico en su final, floral, intenso, la fruta en segundo plano, aunque muy nítida y limpia, amargo al final pero muy agradable. Un vino de muy buena RCP. El "pero" la persistencia corta.
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