Buen verdejo joven
Segunda botella que pruebo, ésta con más calma.
Bonita botella, cápsula y corcho sintético verde fosforito.
Visual: amarillo pálido casi pajizo, sutiles reflejos verdosos, limpio, brillante y con buena lágrima algo desordenada.
Nariz: de buena intensidad (gana con la temperatura pero ya tiene buenas dosis de la misma incluso a bajas temperaturas). Fruta cítrica a menor temperatura que va evolucionando a fruta de hueso y almibarada con la ganancia térmica. Melocotón, heno, flores, herbáceos, tierra mojada y toques amielados a más temperatura.
Boca: fresco, muy fresco, cítrico, muy frutal, con un toque sutil de carbónico en boca y buena acidez. Paso por boca suave, fresco y equilibrado, con final de mediana persistencia muy ligeramente amargo y que invita a otra copa.
Un verdejo joven, intenso, fragante, sin complicaciones, fácil, de curioso nombre y etiquetas que creo va a tener bastante éxito en el ámbito comercial y hostelero como vino de aperitivo, entre gente joven pero también de más edad, en terrazas de verano, con su cubitera, para acompañar mariscos, arroces suaves y pescados tanto en comidas como en cenas.
La RCP es buena aunque no muy buena (ronda los 6-7 euros en buenas ofertas por internet).