La potencia se intuye desde la fase visual, por ese color picota de gran capa, amoratado y de lágrima densa y de lento caer. Su grado alcohólico también se nota en nariz, aunque no negativamente, nariz muy frutal (grosellas, moras, arándanos), barrica casi imperceptible salvo por ligeros toques avainillados y tostados, aromas a flor violeta, sobre un fondo terroso y de chocolate negro.

La boca es poptente también, frutoso, acidez buena que refresca un conjunto de por sí cálido y un buen final que invita a una nueva copa. Un Syrah de tierrras cálidas de libro.

VISTA: Bonito vestido amoratdo de capa altísima y lágrima importante.
NARIZ: Profundo. Pero fresco. Muy buena intensidad. Hay notas de ciruelas pasificadas, moras, algarrobas y lavanda. Un punto terroso.
BOCA: De entrada golosa. Acidez/alcohol bien equilibrados. Muy fresco. Notas calcáreas con recuerdos de palodul, golosinas y hierbas finas. Cerezas en licor.

Buena estructura y mucho frescor parece ser una ecuación dificil de combinar, pero este syrah tiere fruta y unos toques de madera que lo hacen perfecto incluso en verano.