Un champagne en rebajas en los alimentos de Europa de El Corte Inglés maduro y con buena crianza de color amarillo dorado, con un carbónico un tanto excesivo y una burbuja cremosa. En nariz aromas a panadería, fruta cítrica y especias. En boca entra agradable, fresco, equilibrado y unos amargos al final. Buen final con notas cítricas. Muy correcto

Color amarillo ligeramente dorado, bien brillante con una fino carbónico que no llega a crear una fina corona interior. En nariz destacan inicialmente unas suaves sensaciones de pan tostado, ligeros toques de levaduras húmedas, brioche caliente con finos lácteos, fruta cítrica muy suave pero bien madura (compota de lima), algo de hierbas aromáticas del monte y un ligero fondo especiado. En boca tiene una fresca y agradable entrada, carbónico bien agradable y fino en todo su recorrido, muy fresco y elegante, buena acidez, finos toques amargos de fondo que se combinan con sensaciones tostadas, ligera cremosidad y soberbia persistencia. Final largo, postgusto de fruta cítrica madura y retronasal de levaduras.

Precio: €20

Más info en: http://www.elvi.net/2012/06/04/georges-lacombe-grande-cuvee-brut/