Blanc de Noirs
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
La nariz te dice una cosa y la boca te dice otra.
De color amarillo dorado de baja-media intensidad.
En nariz destacan los aromas de fruta roja madura ( cereza), aunque tambien encontramos fruta blanca y citrica, ligeros recuerdos de bolleria y flores, toques amielados.
En boca es serio, con cuerpo y estructura, con la acidez muy viva, es fresco, carbonico integrado, ligeros toques de frutos secos y citricos, la fruta roja en boca no es tan apreciable, mejor boca que nariz, final con amargos que deja buen recuerdo.