FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Macabeo
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.9
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Media fermentación en 6 barricas de roble francés de 500 litros, y “batonage” durante tres meses.
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Opiniones de Tomàs Cusiné Macabeu Finca Racons
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo brillante y densa lágrima. Aromas de fruta blanca bien madura (pera) con ligeros matices de fruta cítrica algo dulzona (mermelada de limón), recuerdos de orejones y sensaciones dulzonas (algo de miel y frutos secos amilados y tostados), suaves toques lácteos, algo de paja y suaves notas cremosas de vainilla y un suave fondo floral. En boca tiene una buena entrada suave y agradable, sensaciones amargas con cítricos bien presentes, ligera golosidad, muy sabroso, buena acidez, fruta blanca madura, ligeras sensaciones tostadas y suave persistencia. Final medio y postgusto de fruta cítrica y blanca madura y algo dulce.
Más info en: http://www.elvi.net/2012/09/28/macabeu-finca-racons-2011/