FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Chardonnay
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Crianza de 13 meses en dos botas de roble francés de 225 litros
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Opiniones de Chardonnay La Baixada
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Tan solo 590 botellas de este experimento.
Color amarillo pajizo dorado, brillante.
Nariz expresiva, a copa parada la primera impresión es de mentolados y anisados muy frescos. Aromas florales y cítricos recordando el membrillo y la lima. La fruta con sensaciones de manzana y melón, la crianza aporta aromas de vainillas y mantequilla.
En boca tiene mucha elegancia, a ciegas se te iría la cabeza a Borgoña. Excelente acidez y frescura, notas herbáceas de hinojo, cítricos, carácter afrutado con el toque de la crianza sumando. Final largo con mucha longitud.