Desde muchos años, el Rosellón es el nuevo Eldorado de los vinos franceses : aquí podemos encontrar raras avis propuestas a precios baratos. Este blanco, procedente de cepas viejas con muy bajos rendimientos, muestra un color dorado claro. En nariz, es original e intenso : huele a uvas pasas y a agujas de pino. En boca, destaca por su textura grasa, su exquisitez maravillosa, su gran frescor, su delicado amargor y su suntuosa mineralidad : recuerda a la piel de pera, a la cera de abeja, a la miera y a las piedras trituradas. Jérôme Malet imprime en su vino su estilo personal con el fin de favorecer la máxima expresión de su terruño. ( PVP : 16,63 € )

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     Depuis de nombreuses années, le Roussillon est le nouvel eldorado des vins français : ici nous pouvons trouver des oiseaux rares proposés à bas prix. Ce blanc, issu de vieilles vignes à très petits rendements, affiche une robe or clair. Au nez, il est original & intense : il sent les raisins secs & les aiguilles de pin. En bouche, il se distingue par sa texture grasse, son merveilleux raffinement, sa grande fraîcheur, sa délicieuse amertume & sa somptueuse minéralité : il évoque la peau de poire, la cire d'abeille, le galipot & les pierres concassées. Jérôme Malet imprime son style personnel à son vin afin de favoriser la plus haute expression de son terroir.