Un mes después el vino sigue siendo "normalito".
Como ya dije en la ficha del 24/10/2012, no iba a comprar más este espumante, pero me he encontrado una botella en el sótano y necesariamente he tenido que consumirla.
Me bebi dos copas acompañadas de un pastel de belén, era una celebración familiar, y el resto fué para hacer sorbete de limón.
Dos botellas más finiquitadas y el vino no esta a la altura del precio original sin la oferta, yo diria que incluso ni al de la oferta.
No es que sea deficiente, pero tiene ciertas deficiencias, es un vino bastante agradable y otra vez entrecomillo "bien hecho", pero le faltan muchas cualidades indispensables para ser un buen espumoso.
Siento decir que no lo voy a comprar más.
Dos botellas más bebidas, demustran que es un cava normalito, vamos del montón, que lo he adquirido por ser bruto (seco, y por que se encontraba en oferta a mitad de precio, o sea costaba 6,50 € y está rebajado a 3,3.
Solo lo usamos para armonizar con algun dulcecito pasado de azúcar.
Color amarillo claro toquecitos dorados.
Aroma de media-baja intensidad a frutos blancos y cítricos dulces, ademas flores, hierbas y ligewrísimos toques de tostados.
En boca es fresco, el paso de boca es agradable y vivo, alguna frutosidad y dulzura, el carbónico bien y el final no es largo ni tiene mucha persistencia.
Es un vino agradable y "bien hecho", lo compre ya que estaba en oferta a la mitad de precio, o sea que me ha costado 3,4 € aproximadamente, por este precio si es la RCP buena.
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