Color amarillo pajizo brillante y fina lágrima. Nariz muy expresiva con abundantes cítricos y fruta blanca (peras verdes), marcados especiados (pimienta blanca), flores silvestres, finas notas tostadas, recuerdos balsámicos de regaliz de palo y un fondo de terruño y suave mineralidad. En boca es fresco pero con un potente recorrido, fruta blanca y cítrica muy sabrosa, toques especiados que le aportan un toque exótico, ligera untuosidad, buena acidez, finas notas amargosas y media persistencia. Final medio-largo y postgusto de fruta cítrica fresca.

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