Staging ::: VER CORREOS
Ceps Centenaires "La Mémé" 2011
Ceps Centenaires "La Mémé" 2011
FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine Gramenon
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Garnacha, syrah, viognier, clairette y cinsault
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.3
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
Opiniones de Ceps Centenaires "La Mémé"
OPINIONES
1

Rojo picota con borde rosáceo. Limpio y brillante. Capa media.
Nariz primaria, frutal, floral y herbácea con apuntes más complejos. Rosas, caramelo de violeta, algodón de feria, cereza roja, fresas, mina de lápiz, algún toque ahumado, caja de cerillas, carne cruda y mucha mineralidad. Cuanto más respira, más aporta.
En boca se muestra grácil y joven, y en la punta de la lengua pensaríamos que es un maceración carbónica. Excelente acidez, cero alcohol y cero madera. Tanino vivaz. Flores silvestres, fruta roja, grafito, un atisbo cárnico, ahumados y mineralidad.
Final de intensidad media- alta con recuerdos campestres.
Una garnacha que se bebe sola y de la que podemos sacar dos conclusiones, que es un vino del año, agradable y sin demasiadas pretensiones, pero que su trasfondo va más allá, y que seguro, seguro que en unos años estará espectacular.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar