Recuperando variedades ancestrales.

Botella abierta con una hora de antelación.
De color amarillo pálido, reflejos acerados y lagrima con cierta densidad.
En nariz, de primeras recuerda un poco a un moscatel de grano menudo, perfumado, con aromas a uva de mesa y notas florales, pero poco a poco las notas cítricas van tomando protagonismo y un fondo mineral se apodera del conjunto.
En boca tiene una entrada superfresca, la acidez que tiene te barre la boca por completo, el postgusto bastante largo, muy cítrico y mineral y con un final amargoso.
Sin duda otra sorpresa, de las tantas que van llegando de Galicia.