Hay cierta densidad, pero prima la ligereza...

Picota violáceo con destellos púrpura. Me encantó el planteamiento del vigneron Philippe Girardeau, que una nariz bastante intensa y muy bien perfilada, con toques de humo, fruta negra, algo de flor morada y atractivos apuntes minerales. En boca tiene buen ataque, un atractivo paso, cremoso, con un tanino bastante fino, con suaves amargos, largo y estructurado. Hay cierta densidad, pero prima la ligereza...