Staging ::: VER CORREOS

Muy buen trabajo!

Rojo cereza oscuro con borde en tonos violaceos. Lágrima fina y coloreada ligeramente.
En nariz se muestra limpio y sedoso, con recuerdos de fruta negra y roja muy sugerente (ciruelas, moras, grosellas) sobre tonos de clavo, tabaco y café. Surgen ligeros especiados de clavo, pimienta y vainilla. Perfil mineral con apuntes mentolados frescos.
En boca la cariñena marca la profundidad y la garnacha la frescura frutal. Inicialmente surgen notas de fruta negra fresca y algún fruto rojo en sazón sobre especiados ligeros, (sobretodo vainilla), seguidos de café dulce, cacao y tierra, todo perfilado por unas notas minerales de pizarra fresca presentes y definidas. Su paso de boca es amplio y perfectamente equilibrado, elegante, con estructura tánica amable y acidez redonda. Final de boca de muy buena longitud.

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