Maragda

DATOS
Vino tinto DO. Montsant, que es ensamblaje de variedades Garnacha 55%, Carinyena 25%, Syrah 20%, con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Gradación alcohólica de 14,5º. Catado en Noviembre 2013.

CATA
Es un vino que recuerda un poco a Coca i Fitó negre, pero solo un poco pues tiene entidad propia.
Visual perfecta en estado en copa, con un color intenso rojo carmesí con ribete violáceo.
La nariz es buena y muy buena a copa parada y movida, con aromas terciarios de garnacha vieja, pimienta, rosas y eucalipto.
En mi boca, lo mejor es la acidez, perfecta con buena evolución del vino y un postgusto agradable de cacao amargo.

PUNTUACION
GLOBAL = 90