Rojo picota con ribete carmín. Capa media. Limpio y brillante.
Interesante nariz con unos terciarios ya muy palpables. Fruta roja, toques ahumados, polvo, un puntito a sangre, tabaco negro, desván, canela, cueros, pelo mojado y mineralidad.
Boca femenina y equilibrada con un tanino pulido y un alcohol y una madera bien ensamblados. Cerezas, fresas, terciarios, especias y campo.
Final largo y completo.
Los Burdeos mejoran con los años, eso es algo que todo el mundo sabe. Lo bueno es encontrarse con aquellos menos reputados y por tanto más económicos que están elaborados de una manera más respetuosa con la materia prima. Este Saint-Émilion es uno de ellos y el tiempo le está sentando de maravilla.