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Dolçet, dolçet

Un vino dulce del que tengo buenos recuerdos de un viaje a Cadaqués.

Rojo oscuro, dentso, brillante, lágrima gruesa, que tinta la copa.

Nariz: fruta sobremadurada, predominando la roja sobre la negra, especias dulces, con toques de pimienta, fruta en licor, notas dulces, sin ser empalagosas. Y notas minerales y de sotobosque.

En boca es potente, denso, dulce, pero con una buena acidez que acompaña de lujo esas notas dulzonas y potentes, con amargores, balsámicos, pero con las notas dulces predominando.

Me ha gustado mucho, pero le falta un punto para enamorarme.

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