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Opiniones de Albiker
OPINIONES
4

Rojo picota intenso con ribete granatoso.
Nariz de media intensidad que destila aromas de frutas silvestres sugerentes y golosas (moras, grosellas) y algo de ciruela, envueltas en ligeras notas de regaliz de palo, flores frescas y lacteos frescos al fondo.
En boca se muestra ágil y fresco, con predominio de frutas maduras casi dulces, sin llegar a empalagar, puntas leves especiadas y toques florales bien definidos. Se bebe con facilidad gracias a su acidez, refrescante y redonda con el resto. Final de boca limpio con matices florales y un toque de leve amargor.

Como bien apunta la nota que me precede, en nariz es una explosion de fruta roja y bolsa de chucherias, es fresco y con alguna nota balsamica de eucalipto.

En boca su trago es muy frutal, auque aqui ganan las chuches, con una claro sabor de jamon de goma, acidez viva y final con ligeras notas de ceniza.

Muy bueno para ganar cata a ciegas donde hayan mujeres.

Picota con ribete rosado. Capa media-alta. Lágrima densa.

Muy buena intensidad. Explosión de fruta roja y chuches con notas licorosas y herbáceas.

Buen ataque. Ligero, fresco, goloso, muy afrutado, muy buena acidez. Muy buena amplitud. Post-gusto medio a fruta roja.

Muy aromático y expresivo, a diferencia del año pasado. Sale un rasgo muy marcado a platano y maceración, a deposito. Dan paso a frutos rojos, que aunque están presentes, todavia están algo ocultos sobre el regaliz y las notas lácticas. Sale el yogourt de platano y de fresa. Al tiempo la nariz se torna compleja, la fruta madura, cereza picota, suaves lilas, anis, amargor de alcachofa y palote de fresas, caramelo kojak, licor de casis. Recuerda a ciertos jarabes catarrales.

En boca la entrada es fina, envolvente y fresco. Deja a lo largo del recorrido un fino dulzor y al final un amargor que limpia y embriaga, con equilibrio y elegancia. Hay mucha enjundia, el vino ahora, lo puedes disfrutar de forma alegre y desenfadada, aunque el vino en poco tiempo dará la vuelta, seguro. Como lo ha hecho el 2011, que en estos momentos, es todo un cañon.
Dandole tiempo y calor, gana en cuerpo y tanicidad, hay azúcar quemado, regaliz, suaves lácteos, que llegan a ser cremosos.
Un vino para disfrutar, como sino lo fueran los demás, pero bueno, un vino apetecible,primario,frutal.

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