Fino Arroyuelo
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color amarillo algo pajizo con reglejos dorado claro, intensidad de color media baja, lágrima ligera, límpido y brillante.
En nariz es franco, aromas de frutos secos como almendras y avellanas, fruta algo deshidrata como los orejones, aromas yodados marcados por su mineralidad, ahumados, intensidad media.
En boca tiene una entrada seca, acidez presente, alcohol bien integrado, paso amplio teniendo un cuerpo medio, sabores salinos, mineral, frutos secos algo tostados, final un poco ahumado y amargo, posgusto
largo.