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McManis Family Vineyards Petite Syrah 2011
McManis Family Vineyards Petite Syrah 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Estados Unidos
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Petite Sirah 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.73
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,3
ELABORACIÓN
Las uvas fermentan con sus hollejos durante 6-9 días para pasar a reposar y estabilizarse en tanques de acero inoxidable. El vino fue envejecido en roble francés y americano nuevo y usado durante aproximadamente 6 meses.
Opiniones de McManis Family Vineyards Petite Syrah
OPINIONES
3

Corcho no muy largo pero de razonable anchura y buena calidad. No muy bañado en vino rojo picota oscuro por el interior en algunas partes y en otras sí lo está más. Huele bien a frutos negros maduros.

Visual: rojo picota oscuro de capa alta, ribete cereza-granatoso-transparente, limpio (salvo en la última copa, donde vemos precipitados en el ribete y en el final de la misma), brillante, con buena y abundante lágrima de lenta caída que parece querer tintar la copa.

Nariz: de gran intensidad a fruta roja y negra muy maduras, prácticamente en licor y casi compotadas, mermelada de moras, ligeros lácteos, crema pastelera, especias, vainilla, clavo, regaliz, canela, balsámico-mentolados, chocolate, tabaco rubio, potentes notas a madera de buena calidad. La madera y la fruta aparecen en el vino en un 50% (es decir, la madera tiene bastante peso en el conjunto del vino). Buena complejidad. Nariz Parkerizada, madura, de potente extracción y sin estar muy evolucionado realmente con 5 años.

Con la aireación el vino, contrariamente a lo que se podía esperar, está más fresco y menos pesado, mucho más balsámico y mentolado, lo que le aporta una cierta dosis de relativa frescura.

Boca: ataque potente pero, a la vez, suave, ligeramente dulce y elegante. Tiene una acidez razonable (media), buen cuerpo y estructura, densidad media-alta; el paso por boca es maduro, complejo, con abundantes notas achocolatadas y avainilladas, con canela, regaliz y maderas nuevas de fondo. Los taninos aún están muy presentes sutilmente en encías pero, en general, ya están bastante bien domados y dulces (es decir, se puede disfrutar totalmente ya). Dentro de su potencia, golosidad y densidad, tiene cierta dosis de frescura que lo hace fácil de beber. El final es largo, muy largo y persistente con notas amargoso-dulzonas a frutos negros compotados y con retrogusto, de nuevo una vez más a: vainilla, chocolate, regaliz, canela y yogur de cereales; la retronasal es muy balsámica con notas también a regaliz y tabaco rubio. En general, muy redondo y equilibrado en boca.

Buen vino de Petite Syrah californiana.

Ligeramente potente, maduro y amaderado de más para mi gusto (y lo que acostumbro a beber últimamente) pero, en general, es redondo, agradable y sabroso y, dentro de unos límites, puedo decir que me ha gustado y que, probablemente, gustará a mucha gente (pues se ve un vino bastante comercial, del gusto de Mr Parker de hace unos años, y para casi todos los públicos -siempre que gusten de tintos potentes, de capa alta, maduros, con mucha madera y sutilmente dulzones-).

Quedó segundo en una cata a ciegas con 10 "aficionados expertos" (frikis del vino) junto a 9 vinos más, por tanto, "muy malo" no será ... (aunque yo ahora mismo prefiera vinos un poco más frescos, algo menos maduros y con un poco menos de madera).

Le quedan todavía 3-4 años más de vida en botella como mínimo.

Su PVP ronda los 11€ (entre 10 y 12,50€ en tienda)... Buena RCP para lo que ofrece (si es del perfil gustativo de quien lo compra).

  • McManis Family Vineyards Petite Sirah 2011

    McManis Family Vineyards Petite Sirah 2011

Color rojo cereza con ribete ligeramente anaranjado, con lágrima densa de caída ligera que tiñe la copa, de capa media-alta.
En nariz tiene una intensiad media-alta, con aroma de fruta roja, silvestre, con un balsámico presente, mentolados, un punto de medicinal, hierbas aromáticas, suave tostado, regaliz, floral, un punto de pimienta, muy refrescante sin perder el fondo frutal.
En boca tiene una entrada amable, frutal, con muy buena acidez, con volumen sin ser muy estructurado, equilibrado y bastante redondo, mermelada de frutas rojas silvestres, tanino muy integrado y agradable, notas de crianza, ligero amargor final, postgusto medio-.largo.

Después de haber leído unos comentarios bastante favorables acerca de éste productor, decidimos probar esta referencia.

Atractiva presentación en el conjunto etiqueta- botella.

Nos muestra un color purpúreo-violeta, con una buena capa, ribete purpurina y con lágrima que tinta la copa ligeramente.

En nariz nos muestra su aroma frutal en forma de bayas rojas, suaves torrefactos, cacao, tabaco de pipa rubio, regaliz rojo, suaves mentolados.

El ataque en boca, pasa por una sensación dulce que se ve contrarrestada por un acidez que le acaba redimiendo. De paso más fluido que lo que anunciaba en la visual, expresa confituras de frambuesas, canela,finas maderas presentes pero muy integradas y un ligero pero muy agradable amargor. Cuerpo medio y despedida muy agradable con los recuerdos
de todo lo comentado anteriormente, de una manera muy equilibrada.

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