Gracias al amigo Oscar, me acerco un poquito a la vecina Francia. En forma de blanco Sauvignon Blanc. Por cierto, una variedad que no es de mi devoción (ignorancia presente en mí), de la cual se nutre este vino (creo que hay algo más, aunque la gran parte del vino contiene esta variedad).

Viste un color amarillo pajizo levemente dorado en la copa.
Nariz de intensidad media. Asoma la manzana Golden madurada, ligeros toques herbáceos y un trasfondo levemente anisado en esta fase.
En boca, esas sensaciones anteriores de notas herbáceas se hacen más presentes para un servidor (comienzo a recordar todas estas características varietales); Puntas salinas y/o minerales también. Acidez presente sobretodo al final del trago. Trago que por otra parte, se "funde" demasiado pronto en la boca, resultando algo corto al final.
Seguiré aprendiendo.