Corcho largo y de calidad, con la añada impresa. Su cinematográfica etiqueta, pese a ser efectista, particularmente no me gusta.
De capa media brillante y orilla anaranjada, lágrima fina y transparente con lenta caída, glicérico.
En nariz muestra sutilidad por encima de potencia e intensidad, prevalecen de inicio las especias y las notas de madera, tabaco aromático de pipa, enebro, vaina de vainilla, cedro... elegante. Acaba asomando la fruta, pero siempre en segundo plano, cereza en licor y algo de ciruela compotada, y como no, la nota vegetal del pimiento, eso sí, comedido, y diría que más rojo que verde.
Cuerpo medio, aunque con estructura, con unos aromas de boca que ya delatan su sequedad final, tacto arenoso, tánico, con muy buena acidez, por pulirse, retronasal especiado de tabaco sobre todo, longitud media-alta.
Complejidad y elegancia en su conjunto. Prometedor futuro. Se puede guardar vista la raza al beber. Mejorará aún más.
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