Frutado intenso con aromas a aceituna, manzana y tomatera, todo sobre fondo vegetal de buena complejidad.
En boca es fluido, frutal, un toque dulce acompaña un recorrido que va ganando en untuosidad y matices para terminar con amargos y picantes de buena factura.
Un aceite equilibrado y armonioso.
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