En una ciudad idílica y lejos del mar el espíritu mediterráneo pasea por las orillas del amor buscando éxito profesional, reconocimiento y un hueco dentro del clan gastronómico de la Europa central. Hace frío pero, aún así las noches se riegan con cerveza, entre la lucha diaria de cocinar para sobrevivir y las tertulias que rozan el nivel de un estudiante de erasmus.
Juansanroman.
Publica hoy Jancis Robinson en el FT este artículo sobre los Riesling alsacianos que titula "Los expertos del vino aman el Riesling de la Alsacia. Por qué no
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Javierpozo.
Famille Hugel lanza 0.0, el primer Riesling sin alcohol en Alsacia. Riquewihr, el 1 de abril de 2024 - La Famille Hugel anunció este día el lanzamiento de su
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