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Etiqueta "Cerveza Pilsen": 1 resultados

Cerveza Pilsen

La cerveza Pilsen es un tipo de cerveza Lager, por lo que utiliza levaduras de baja fermentación, tiene un aspecto cristalino y dorado y un sabor afrutado, con un toque a malta tostada y lúpulo. Su nombre se deriva de una marca de cerveza que lleva el mismo nombre, Pilsen, elaborada en la ciudad de la República Checa Pilsen y hace referencia a las cervezas que se fabrican en ésta ciudad.

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El orígen de la cerveza

Alicia Millán. El orígen de la cerveza se remonta a los primeros asentamientos humanos en torno al alo 9.000 a.C., fue de la mano con el desarrollo de la agricultura y el abandono de estilo de vida nómada. Las primeras menciones que registran la existencia de cerveza se dan en unas tablas de arcilla del año 4.000 a.C. Por ello se cree que la primera civilización en fermentar granos como la cebada serían

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Cervezas Lager, seductora limpidez

Jesús Bernad. Dos grandes familias de cervezas se disputan el corazón de los buenos aficionados: las Ales, estilo tradicional británico, que se caracterizan por fermentar a altas temperaturas, y son afrutadas y sabrosas; y las Lager, que surgen en Alemania.

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