Crónica de una escapada veraniega a una zona única, la Champagne, donde se elaboran espumosos únicos y donde por suerte se pueden encontrar pequeñísimos productores como este...
Juansanroman.
Alice Lascelles publica este artículo hoy en FT. Yo no había leído hasta ahora sobre la añada 2018 en Champagne así que me ha parecido interesante. Aquí va
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pepecano.
Tengo entendido que Corpinnat solo aceptará un 10% como máximo en las mezclas de variedades foráneas en 2035, mi pregunta es que pasará con los espumosos que
pepecano.
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pepecano.
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