El licor es una palabra que proviene del latín liquifacere que significa "disolver", ya que se refiere a la disolución y maceración de aromas de hierbas u otras esencias que han sido utilizadas para hacer esa bebida. Como sus nombres indican, aperitivos y digestivos, nos acompañan al comenzar y al terminar la comida. Existe gran variedad de licores, y pueden ser aperitivos o digestivos,
En Verema quisimos hacer un experimento con nuevas bebidas catando los mixers de la alemana Thomas Henry: Soda Water, Tonic Water, Elderflower Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale y Ginger Beer. ¿Cuál es la mejor?
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