Brockmans, ginebra que fue responsable en España, con sus originales masterclass, de desarrollar la cultura moderna del gintonic, presentó en Madrid sus dos nuevas creaciones rodeados de arte alternativo, con pinturas murales y una vanguardista banda de música: Orange Kiss y Gin Brockmans Cut.
Maridaje es el arte de combinación de alimentos con bebidas, tradicionalmente vino o cerveza. Hoy en día también se empiezan a ver maridajes con tés, destilados o cócteles. ¡No te pierdas los maridajes que te proponemos!
Brockmans impartirá más de 40 aulas para profesionales por diferentes ciudades españolas durante el presente año.
Los licores digestivos son los últimos invitados en presentarse a la mesa. Normalmente se sirven después del café para ayudar a la digestión.
Santi Albert.
Llama la atención esta nueva forma de producción de London Dry Gins de perfil mucho más aromático que sus antecesoras, con muchos más botánicos. Solo hay que ver a Beefeater o Martin Miller frente a Brockmans o Hendrick's. ¿Hay un cambio de tendencia?
Santi Albert.
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Santi Albert.
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