¿Alguien ha dicho que los helados son cosa del verano? Aunque son muy eficaces para refrescar el organismo cuando éste está expuesto a temperaturas muy altas, perfectamente pueden tener la utilidad contraria: calentarlo...
El Agua de Valencia es un cóctel que ha sufrido numerosas modificaciones y que, pese a ser tremendamente popular más allá de las tierras valencianas, en pocos lugares se prepara correctamente, entendiendo como correcta la elaboración original...
El champagne es el espumoso por excelencia más glamuroso que no puede faltar en ningún evento importante. Requiere un envejecimiento en una botella durante 12 meses como mínimo. Se produce con uvas tipo Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. No tienes porqué tomarlo solo, existen muchos cócteles que se pueden elaborar con Champagne como ingrediente estrella.
Verema.
El miércoles 18 de marzo, la D.O. Cava presentó los cinco nuevos Cavas de Guarda Superior de Paraje Calificado en una cata guiada por Ferran Centelles, Drinks Manager a ElBulli Foundation y corresponsal de Jancis Robinson
Verema.
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Verema.
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Verema.
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pepecano.
En el 2018 la empresa alemana Henkell ya había comprado parte del accionariado y ahora ya tiene el 100%. A veces cuando hablamos de estas grandes compañías nos
pepecano.
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pepecano.
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Verema.
Hispano Suizas se convierte en la primera bodega que logra situar cinco finalistas en cinco categorías en la historia de Verema, incluyendo el mejor proyecto de Enoturismo y a Rafa Navarro, socio y fundador, como personalidad del vino del año El cinco parece ser el número de la suerte de Hispano...