El maridaje entre los corpinnats y la gastronomía ha vuelto a transformar el corazón del Penedès en un escenario con personalidad propia. La sexta edición del Festival Gastronómico Corpinnat ha reunido a 1.877 personas alrededor de la mesa
La incorporación de uno de los grandes elaboradores de largas crianzas doblará la producción de Corpinnat y marca un antes y un después en la situación de los espumosos de calidad, especialmente en el Penedès. Movimiento estratégico de gran impacto en el Penedès. Juvé & Camps ha anunciado su...
Las 9 bodegas de SUBSIERRA participarán el 1 de febrero en el Palau Moxó con una selección de vinos tintos —incluyendo una muestra “en rama” / en proceso de elaboración—, reforzando las sinergias entre ambos territorios en el marco de la Barcelona Wine Week. SUBSIERRA, asociación que agrupa a...
Estamos de luto, ayer mismo nos dejó Xavier Gramona Sande (1959-2023) a los 64 años de edad. Xavier Gramona junto a su primo Jaume representaba la quinta generación de esta ilustre bodega. D.E.P.
La añada 2008 de Recaredo ha cautivado tanto a la crítica nacional como internacional, que coinciden en que se trata de una cosecha excepcional, vibrante y de personalidad única.
La Endometriosis es una enfermedad que padece el 10% de mujeres en edad fértil - alrededor de 2 millones en España y 176 millones en todo el mundo-, y provoca un gran sufrimiento físico y emocional en las pacientes. Su diagnóstico es difícil y tardío -una paciente tarda entre 5 y 10 años...
Las primeras referencias con las nuevas etiquetas son l’Original 1887 Finca Les Flandes, el Microcosmos Rosé Brut Nature; a les cuales seguiran el Integral Reserva Brut Nature y el Leopardi.
Las nueve bodegas que forman Corpinnat, Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet-Can Feixes, Júlia Bernet y Mas Candí, han decidido abandonar la DO Cava.
El martes 10 de abril del 2018, será un día que pasará a la historia en el mundo del cava, y es que seis bodegas de prestigiosos cavas se han unido, para crear una Marca Colectiva de la Unión Europea, y lo mas inédito en este sector.
pepecano.
Tengo entendido que Corpinnat solo aceptará un 10% como máximo en las mezclas de variedades foráneas en 2035, mi pregunta es que pasará con los espumosos que
pepecano.
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Jose Contreras.
Recientemente asistí en Valencia a la presentación de AT ROCA de la mano de Javier Monedero - DICOVAL, su nuevo distribuidor en la provincia. Me llamó la atención la notable convocatoria del acto, con una cata organizada para 120 personas que se llenó de sumilleres y profesionales del Canal...
Jose Contreras.
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