Noticias del Vino

El concurso reconoce la excelencia, la autenticidad del oficio y premia a los sumilleres destacados en el mundo de las burbujas El sumiller Alejandro Aparicio Villoria, del restaurante KO by 99 Sushi Bar (Santiago Bernabéu, Madrid), se ha proclamado Master Sommelier 2025 – Premio Tantum Ergo...

La Denominación de Origen Calificada Rioja encara la recta final de su campaña 2025, una vendimia que coincide con el año en que conmemora su Centenario y que, según parece, augura una calidad extraordinaria, a la altura de esta efeméride.

25 profesionales de la WSET Global Academy, dentro de un proyecto cofinanciado por la Unión Europea, visitan estos días la D.O. Rías Baixas. Procedentes de Europea y Asia, están conociendo ‘in situ’ todo lo referente a estos vinos atlánticos, especialmente el albariño Rías Baixas. Dicen que vale...

la DOCa celebró un gran evento en Berlín, donde se dieron cita más de 140 invitados institucionales y del sector, además recientemente ha recibido la visita de cinco destacados importadores alemanes.

Toma el relevo de Alma Carraovejas (Pedro Ruiz) en un cargo rotatorio entre lasbodegas patronas. La vicepresidencia corresponderá en esta nueva etapa a Juvé&Camps (Meritxell Juvé) En un momento de incertidumbre global en el sector, la Fundación refuerza su compromiso con la excelencia, la...

El próximo sábado 9 de noviembre por la mañana, el Espacio Larra de Madrid acogerá una cita única para los amantes y profesionales del vino: el Concurso de Cata de Champagnes por Equipos, organizado por El Código del Champagne. Un evento pensado para profesionales del sector vinícola, sumilleres,...

La iniciativa con la que la DOCa Rioja ha acercado la alta cocina internacional a la capital en formato de “pop-up restaurant” culminó este domingo, cerrando el ciclo anual que ha contado con tres chefs de renombre Los pases de comidas y cenas ofrecidos por el chef Poul Andrias Ziska y maridados...

La Denominación de Origen Monterrei ha concluido la campaña de vendimia 2025, alcanzando una cosecha histórica, con 8.072.785,7 kilogramos de uva recolectados. Con respecto a la cifra de variedades vendimiadas, se han recolectado 6.342.752 kilogramos de uva blanca, mientras que de uva tinta han...

Estos son los mejores Vinos de Jerez para armonizar con tus recetas navideñas y conquistar a tus invitados durante las fiestas. Con la Navidad a la vuelta de la esquina, toca empezar a pensar en las recetas con las que recibir a nuestros invitados alrededor de la mesa. El reto no es sencillo....

Matavendimia se ha consolidado como una verdadera celebración del producto local y el maridaje entre vino y territorio y una fórmula excelente para poner en valor el trabajo de las bodegas y del entorno, proyectando la imagen de Jumilla y la Región