Vino Sentencia 2009: Gran Valenciano
Vino Sentencia 2009
Bodega: Bodegas y Viñedos Sentencia
D.O./Zona: Sin D.O. - Com. Valenciana (Requena)
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14%
Varietales: Bobal 75%, garnacha 20%, syrah 3-4%. Bobal y garnacha de cepas viejas.
Precio aproximado: De 20 a 29,9 euros
Es de color mora madura brillante, con capa alta que tinta el cristal.
En nariz es muy boscoso, con la fruta roja y negra disputándose contínuamente el primer plano. De fondo, piedra mojada, frescor balsámico y guindas en licor.
En boca tiene un arranque muy potente, crece en volumen rápidamente y te inunda con pimienta y regaliz negro, dejando en la garganta un filo secante.
Pasan los minutos y su fortaleza crece, añadiendo notas de hoja de tabaco a la fruta y las ramas. Más tarde apareen los lácteos aromatizados con menta y la tinta china. Crea una película casi táctil en la lengua de sabor oleico y sensación brillante.
Simplemente un gran vino, posiblemente el mejor vino valenciano que he tomado hasta la fecha.
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Para el resto de mortales hay algo? ;)
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en respuesta a Moongoose Ver mensaje de Moongoose Para el resto de los mortales que no pertenezcan al lado oscuro evidentemente si estimado compañero Jedi ;-)
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Vaya regate me has hecho jajaja
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en respuesta a Jujo Ver mensaje de Jujo Creo que esto te interesará Jujo:
https://www.verema.com/blog/puck/998579-sentencia-bodegas-vinedos-parte-i
Ya me cuentas...
Mara
https://www.verema.com/blog/el-bosque/
https://www.verema.com/blog/puck/ -
en respuesta a Dani C. Ver mensaje de Dani C. ¿Lo has probado ya? Es un sueño convertido en realidad, un sueño precioso:
https://www.verema.com/blog/puck/998579-sentencia-bodegas-vinedos-parte-i
Saludos Dani,
Mara
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en respuesta a Obiwan Ferran Ver mensaje de Obiwan Ferran ¿Lo compraste al final, Ferrán? Mira que historia más bonita tiene detrás:
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Un abrazote,
Mara
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en respuesta a Mara Funes Ver mensaje de Mara Funes Bonita historia, sí señora! Ya nos contarás el final ;-) Un abrazo,
Ferran
P.D.- aún no lo he comprado, más que nada porque tengo la vinoteca a tope. Ahora toca beber, jeje. Ya se irá vaciando :D
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en respuesta a Mara Funes Ver mensaje de Mara Funes No.... por desgracia aun no...
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en respuesta a Obiwan Ferran Ver mensaje de Obiwan Ferran Pues sí que tienes un gran problema, Ferrán...
No olvides nunca que los amigos estamos para esas situaciones difíciles y arrimaríamos el hombro para aliviar a aquél de nuestros allegados que esté pasando por problemas ;-))))
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en respuesta a Dani C. Ver mensaje de Dani C. -
en respuesta a Mara Funes Ver mensaje de Mara Funes Ya sabéis que en cuanto paséis a hacerme la visita algún día os sacaré el mejor de mis donsimones (2004 fue una cosecha mítica) :-))))))) La verdad es que ya me gustaría tener más ocasiones para abrir unas cuantas botellas muy interesantes que tengo por aquí, pero claro, como no venís a verme... :-(
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en respuesta a Mara Funes Ver mensaje de Mara Funes Y tanto que me interesa...
Me parece sumamente bello, diferente, apasionado, romántico lo que viene realizando Alberto, así se lo he comentado en más de una ocasión.
Y pocos vinos de aquí, por no decir ninguno, poseen la categoría y la clase de Sentencia.
Ojalá se elaboraran vinos de esta calidad en Valencia, ojalá.
Muchas gracias por tu interesante primera parte, esperamos ansiosos la continuación.
Un beso fuerte,
JJ -
en respuesta a Obiwan Ferran Ver mensaje de Obiwan Ferran El futuro es largo y tú vives cerca de Barcelona ¿no? :-)
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en respuesta a Jujo Ver mensaje de Jujo Totalmente de acuerdo en todo lo que dices con respecto al vino y más aún a Alberto.
Estoy preparando la siguiente parte que para mí es posiblemente la más emotiva. Te aviso en cuanto esté subida.
Muchas gracias y un beso para tí,
Mara
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en respuesta a Obiwan Ferran Ver mensaje de Obiwan Ferran Aquí tienes la segunda parte, Ferrán:
https://www.verema.com/blog/puck/1002157-sentencia-bodegas-vinedos-parte-ii-bodega
Me temo que habrá otra entrega antes de llegar al final pero creo que no te aburrirás por el camino :-)
Un abrazo,
Mara
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en respuesta a Jujo Ver mensaje de Jujo Ya tienes subida la segunda parte :D
Creo que te gustará mucho porque entramos en las entrañas de Sentencia, donde se gesta, crece y se alumbra este gran vino, y donde se está gestando un nuevo miembro de la familia...
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Un abrazo,
Mara
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