Consejos sobre aireacion y temperatura.

En mi caso abrire la botella una horita y media antes, la serviremos a unos 18 graditos. No la decantaremos aunque estamos abiertos a sugerencias.

Nosotros la abriremos media hora antes -por imperativo horario-, pero no la decantaremos no sea que se nos quede el vino en ";ná";, y como somos unos ansiooooooooooosos, pues eso.
Sobre la temperatura me gusta más empezar a 16 y que vaya cogiendo los 18 en copa.

Dicho... y así lo haré. ¿Todo bien?.

Preparando la cata de esta noche, que el vino promete.

Con el fresquito que hace no creo que suba mucho la temperatura::))).

Que la cata la hacemos en casa, no en el jardín! ;-)))