Fase gustativa

Hola Teresa, que ni nos hemos saludado esta noche, no pue ser...

Coincido plenamente en tu apreciación!

Buena opcion seguro Mara

Pues me gusta la mencía sobre arcilla(también sobre pizarra).
Enhorabuena por el vino.
suerte que hoy me ha llegado el club verema con 2 botellas más para disfrutar a medio plazo.

Muchas gracias a ti. Y tu lo has dicho, la clave son esas parcelitas de viñedos viejos de mencía que han pasado de generación en generación.

Hijo, si es que entre que he llegado tarde y que me ha dado problemas la web, ahora me deja contestaros, estaba viviendo en el limbo....
Buenas noches...y como siempre encantada de leerte...

Ojalá pudiera Antonio, ojalá... :(

Santi, puedes apuntarte....;-)

Esa es mi percepcion tambien, mucho potencial

¿Te apuntas Santiago?

Es alucinante como las dos hemos contestado lo mismo ;-))))

Estaremos atento a semejante evento con impresionante compañia ;-)

Buenas noches a todos, ha sido un placer, además he disfrutado mucho del vino !es para seguirlo! y gracias a Verema y a la Bodega por el gran producto que tienen.
!salud!

Buenas noches Amancio, no he podido saludarte hasta ahora, felicidades por este trabajo, seguro que le habéis puesto mucho amor y tiempo...tenía alguna preguntilla: he visto que estáis en un proyecto de alcalinizar el suelo, porque es muy ácido y el aluminio que absorbe la planta resulta tóxico, ¿este vino procede de estos experimentos o es algo que estáis haciendo ahora?

Muchas gracias AntonioJesus ... a ver si tuvieras razon :-DDD ...