Fase olfativa

Exacto, eso parece.
Viva el Fino y la Manzanilla y el Oloroso y el Amontillado y El Palo Cortado y ................

no lo dudes, y no uno, muchos. Saludetes.

Hola Sergio, ¡buena botella¡

Es como entrar en una frutería, no?

exacto josé, es como el "pimiento verde" de la cabernet sauvignon...

No seas modesto Jose...Tu si que sabes

De entrada intensidad media, flores blancas, limón, toques herbáceos...

Es una buena definición ;-)

no se a què viene en esta cata eso de "fino, manzanilla, oloroso, amontillado y palo cortado" si estamos en la D.O. Alicante analizando el Azal Blanco 2009... con

Ole...Ole...Ole...

Ahí cerca también tienes buen material ( en Lebrija , Villanueva del Ariscal....)

#;^))))

Saludines

Jose

Mi mujer piensa lo mismo que tú, exactamente.

A ver si me pierde frío. Pero ya noto un melón algo verde, puede que pera. ¿Fruta amarilla?, en eso estoy.

Los imponderables son tal.

Herbáceo es, desde luego.

Hola Frederic, ya sabes ¡ hay de todo en la viña.