Fase Olfativa

Buahhhhh... Necesito que alguien me rescate de los Ribera del 2015. Jajaja!!!! Pues puede, nano, que esté en otra fase. Lo que no puedo es con la invasión del roble nuevo.

La madera va dando paso a las notas de Cacao, regaliz, cuero, tempranillo de libro que no se sale de los cánones que marca el mercado

Yo alas ocho...a la ventana!!!

Llegará evaporado. 

Tampoco creo que 14º sea mucho grado, hace un par de décadas sí, pero ahora...

En copa parada tiene mucha intensidad aromática, mucha fruta negra, notas a regaliz...especias, algo balsámico. En copa agitada me sale bollería, pan tostado, quizá chocolate?

Los balsámicos sí, pero la laca de uñas no la sé encontrar

y yo ¡¡¡¡

Bueno, de una o de otra...

Buenas y frescas frutas rojas y negras del bosque que se están sazonando.Ligera pimienta negra. Madera en 2º término e integrada,  destaca más la fruta.

Ahora eres de la patrulla anti roble

Otilio!!! la invasión del roble nuevo viene de muy atrás...pero el roble nuevo tb se puede utilizar bien, muy bien...

Vengaaa..vamos a la gustativa y nos  llevamos la  copa  para los aplausos desde la  ventana a las 20.00