Armonías del vino

La madre de dios......

Cuando el bacalao se toma en salazón creo que se considera pescado azul.
El rodaballo si creo recordar que es pescado blanco

Pues la verdad es que me lo estoy pensando una vez catado....si prepararme unos trozos de salmón a la plancha o irme a por el cuchillo jamonero y prepararme un plato de jamón con queso de oveja curado

Creo que ambas opciones van a ser buenas

¿Y de principal, qué?

Yo voy a tomarlo con una aguja de ternera asada al horno, acompañada de verduras

No te cuidas nada mal... ese día me invitas!! jejeje

Qué tal todo Arrutzi??

A tí si te pillo...

Todo a modo de ración o pinchos...

¿El bacalo en salazón se considera pescao azul?, ¿quién?, ¿dónde?

¿Por?

Recuerdo haberlo leído en algún sitio pero no recuerdo donde.

Yo creo que la grasa del jamón le iría fenomal

Hoy, ahora dentro de un rato. Ya lo repetiremos...

Bueno ahora todo parado, la venta por los suelos y a la expectativa.

Un abrazo. 

Yes, bai, gui...

Pues además es jamón del bueno (bien veteado) así que me voy a inclinar por esa opción. ;-)

Por lo bien que te lo montas, fantástico el uno con el otro, un abrazo.