Re: Preguntas técnicas a la bodega: Mar de Frades 2019
Ver mensaje de Diego IbañezDiego te acaba de contestar Paula a esta pregunta, el vino tiene un trabajo de lías corto de cuatro meses. Efectivamente es un vino que se ha hecho para beberlo joven pero se han tomado vinos guardados 10 años que estaba estupendos, con unos aromas completamente distintos.
Hay otro vino como el finca Valiñas que se ha hecho con trabajo de lías más amplios y que son vinos que ellos indican que se pueden guardar durante más de 5 años.