Fase visual Jaume de Codorníu Gran Reserva 2008

Abundante burbuja uniforme

copa riedel, siempre es la mejor para encontrar todos los matices

Jjajajaja me veo reflejado en tu comentario XD

Me pasa lo mismo!

Se ve!

Viene movidito, no le ha dado tiempo a reposar.

con paciencia todo se consigue ;)

En mi copa, lleva ya casi 15 minutos vertido y la burbuja continua, finísima y abundante. Gran persistencia. Creo que eso denota mucha calidad en la crianza.

No veo los rosáceos por ningún sitio

Pero con copa ancha el vino va a los lados de la boca y hace que con su amargor se pierdan los matices carbónicos y dulces iniciales, no?

¡Y yo que estaba a punto de felicitaros!!!!! :-(((((

La corona de burbujas es persistente

la añada 2007 la caté primero con la Ouverture Magnum pero se perdían matices que la Riesling sí que daba ;)

no se nos va a calentar?
Olamos, olamos.

como estamos? ya queda menos para volvernos a ver... que ganas de que llegue la experiencia verema de este año