Fase gustativa

Buen movimiento y mala definición de Torres(el niño)

Mis conclusiones indican que es un vino sobresaliente, con una nariz potente y compleja y con una boca con mucho equilibrio, que mejorará con el tiempo en botella y con un final muy largo y persistente. Magnifica acidez.

Bueno companys, que la cata ha sido super amena, me encanta ver la disparidad de opiniones y que al final todos vamos perfilando y descubriendo los entresijos del vino ;)

gracias a Verema por su paciencia en aguantarnos :P .... y a la Bodega Torres por darnos la oportunidad de disfrutar de este exclusivo Milmanda. Espero tener la oportunidad de catarlo de nuevo en los próximos años y comparar su evolución.

Mientras tanto, la nota de cata colgada en mi blog:

http://www.elvi.net/2013/06/27/milmanda-2010/

Un abrazo a todos,

Demos

Bueno chicos, me retiro, muchas gracias a Bodegas Torres, a Verema y a todos vosotros por esta tarde con este gran vino que no ha defraudado en absoluto, las expectativas que teníamos...saludos...

Como siempre gracias a verema, la bodega y a todos las/los participantes. En todas las ocasiones es un placer compartir vino, pero con buena gente mucho mejor.
Despedida y cierre !!!!. Niños queridos adiossssssss.

No se, Santi, yo la veo que va por su camino todavía, a falta de integrarse en el conjunto. Lo que le he dicho a Ferrán, no es que moleste sino que en la boca la acidez y la madera llevan cada una su camino todavía, y el resto otro.

Vino muy equilibrado: acidez, untuosidad, entra bien, redondo... Me ha gustado mucho y eso que vengo del dentista y aún tengo anestesiada media boca.

Gracias a Verema y a Torres por este excelente vino y por dejarnos catarlo.

bueno compañeros, como siempre he disfrutado muchísimo de vuestra compañía y sabiduría. el vino excelente, muchas gracias a verema y ala bodega

Muchas gracias a Verema y a Torres por esta cata tan amena.

Buenas noches a todos

Yo lo veo en su momento.
No creo que vaya la acidez y la madera cada uno por su camino, sino que comparten camino pero una va delante y el otro detras.

Grandes saludos y más que acertado tu comentario.

Buenas noches a todos y gracias a Verema y Torres.
Tremendo este Milmanda 2010!

Rica boca, buena acidez, fruta y corteza de pino. Demasiado seco para mi gusto personal, pero muy bueno en general. Buen acompañante para las noches de verano.

Pues lo dicho... un placer inmenso leer a tan queridos amigos de nuevo y a la vez disfrutar de un "enorme" blanco..... que está de muerte y encima le auguro una buena evolución durante unos cuantos añitos!!!!

Buenas noches!!!

Ya veo que me conoces bien. Esa es siempre la primera pregunta que me hago con vino a ciegas. Creo que yo le pondría 3/4 de español y 1/4 de más arriba.