Re: Fase olfativa
Ver mensaje de Mario CavaradossiSupongo que dependerá del tiempo de oxigenación que lleve el vino en cada caso...yo esos aromas de reducción,... como a cuadra, los he percibido al principio y a copa parada, luego se han disipado rápido...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir