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Fase gustativa

208 respuestas
    Anubis7
    en respuesta a Pagos De Valcerracín

    Re: Fase gustativa

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    Bien. Si se prueba se paga eso pero sin conocerlo se corre el riesgo de tener muchos en esa banda y más comerciales.

    muchisimas gracias a Verema y a la bodega. Me ha gustado mucho. Interesante y diferente. Un saludo

    Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)

    Dani-Bcn
    en respuesta a Mar Galvan

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de Mar Galvan

    Como bien dices, hay grandes Verdejos, la pena (como en otras reconocidas DO, y ya sabrás a cuáles me refiero) es que también hay lamentables Verdejos.  El consumidor ha de ser inteligente y saber valorar y elegir en el mercado, pero es una difícil tarea...

    Mar Galvan
    en respuesta a Pagos De Valcerracín

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de Pagos De Valcerracín

    A mí siempre me ha gustado ésta variedad, ahora a copa parada me ha recordado los vinos de California, la Sauvignon Blanc, a ciegas no sé yo si lo hubiera situado en España. Felicidades es un gran vino.

     

    Enóloga,Sommelier,experta análisis sensorial, Analista de Productos Agro-alimentarios, escritora y poeta.Vocal y Delegada Cataluña AEPEV.

    Arrutzi_Najera

    Re: Fase gustativa

    Pienso que la acidez cuando es fina e integrada parece que no está. Pero en este caso yo no le pido más, estoy algo cansado con las correcciones y los abusos en ese sentido, prefiero la frescura herbal y jugosa de la fruta.

    Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com

    Re: Fase gustativa

    entra dentro de los buenos Rueda a los que nos están acostumbrando, 

    Como maridaje ira bien con cualquier pescado e incluso pates.

     

    Swinsword
    en respuesta a Lovecft

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de Lovecft

    Ahora si te hacen soplar y te preguntan si has bebido, cuéntales que estabas de virtual con un vino con aromas a fruta madura xD

    Nos vemos en nada!!!!

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

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