Invierno suave
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
7,0
De color caoba oscuro, bastante limpia, con espuma beige en no mucha cantidad y escasa persistencia.
La nariz no es muy intensa ni expresiva. Se aprecian las notas de café, toques especiados y un punto goloso de regaliz. Rebuscando, puede que algo de fruta blanca o plátano.
En boca resulta ligera con carbónico suave, parece equilibrada con un ataque levemente dulce que abre paso a un amargo tostado también ligero. Notas de frutos secos y de regaliz dulzón.
Adquirida en Distribuidor de Cervezas por 1,73 €.
Para ser una Grimbergen me ha sorprendido su suavidad, pues suelen resultar más licorosas sobre todo éstas invernales. Diferente pero igualmente rica.
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