Si no te va el romero.... No te va la Socarrada
Ambar con una espuma ligera, bastante duradera de color marfil. La nariz es muy intensa, y sobre las notas tostadas y los recuerdos a caramelo destacan recuerdos a miel y sobre todo bastante romero. En boca es intensa, con carbonatación media, fresca, con los justos amargos, de nuevo notable importancia del romero, larga y bien perfilada. Si no te va el romero.... No te va la Socarrada
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en respuesta a oscar4435 Ver mensaje de oscar4435 Me parece una apuesta comercialmente arriesgada.... pero claro a cambio es una cerveza con mucha personalidad. A mi personalmente el romero me encanta... cosas de una infancia entre plantas y plantas de romero ;-)
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en respuesta a Paco Higón Ver mensaje de Paco Higón Un amigo valenciano me contó la historia de como surgió esta cerveza , entre dos amigos y de como un premio en usa , les había hecho ponerse las pilas y montar la infraestructura para vender por palets .