En grande: esta vez más floja

Pues esta vez y sin elemento comparador de botellin, servida recien abierta en la mesa, pareció que el carbónico y la intensidad en boca era menor. Desconozco si se trata de diferentes momentos de elaboración, o de tiempo en botella, peor si bien la vez pasada me sorprendió favorablemente, esta vez la sensación es que el recuerdo era mejor.
Sigue pareciéndome una buena cerveza y a quien no la conoce, siempre sorprende ese aroma que piensas que es paella, que es romero, que es de origen evidente valenciano.