| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Swinsword |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Joer, pues con el cuerpo, estructura y acidez que tiene, el 14 me parece que aún tiene alguna batalla que disputar... |
- | 09/06/16 21:33 |
| Baja Montaña |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Pues, no puedo menos que estar de acuerdo. Yo creo sinceramente que el 2015 va a ser más grande que el 2014 en algo... |
- | 09/06/16 21:33 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Je,je... últimamente lo que más participo es en las catas virtuales. Yo noto el 2015 más femenino, más floral y... |
1 | 09/06/16 21:32 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014 en boca es fresco, notas amargas, acidez correcta, astringente, post gusto medio. Licoroso. 2015 más fresco que... |
1 | 09/06/16 21:32 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Pues sí, porque parece que los hayáis querido criar de forma diferente para ver cómo evoluciona cada hijo. Me está... |
- | 09/06/16 21:31 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Yo lo voy a dejar en un empate técnico.... El 2014 en nariz me ha gustado más que el 2015, pero en boca ha sido al... |
- | 09/06/16 21:31 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Obi rosado a mogollón, con vuestros platos y el calorcillo sin duda alguna a por ellos... |
1 | 09/06/16 21:31 |
| schivas |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Bueno una bonita cata, muchas gracias a Baja Montaña y a Verema. |
- | 09/06/16 21:30 |
| Jorditec |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: encuentro fresco, paso fluido pero con cierta untuosidad, recuerdos de fruta ácida (muy buena acidez), final... |
1 | 09/06/16 21:30 |
| Josep_Gallego |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Pues mi 14 esta redondito, mejor tacto, más vino, no le queda mucho pero ahora me gusta más que la explosión frutal y... |
1 | 09/06/16 21:30 |
| Elialcoi |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Hola buenas noches, llego a tiempo. Muchas gracias por la cata vertical, siempre descubres algo nuevo en un vino.... |
- | 09/06/16 21:30 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Es que me han parecido dos vinazos en polos opuestos, pero bien elaborados. |
1 | 09/06/16 21:29 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Pues esas flores(rosas), esa acidez cítrica, ese volumen impulsado por el carbónico, la fruta blanca que acaba de... |
1 | 09/06/16 21:29 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Magnífica evolución del 14 está de perlas y lo que te rondaré morena.. El 15 tiene una buena boca le seguiré la pista... |
- | 09/06/16 21:29 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Es que tiene un nosequé, que unido a unasensaciónporlaespalda que me dice que es algo diferente |
- | 09/06/16 21:29 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Eso es ser positivo o negativo? ;-))) |
1 | 09/06/16 21:29 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Estos me parece que tienen bastante cuerpo, pero ya veremos :D A veces la vida es muy corta, como la de James Dean |
1 | 09/06/16 21:28 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Y que conste que no soy nada de rosados y no tenías muchas esperanzas en esta virtual.... pero mira por donde me han... |
1 | 09/06/16 21:28 |
| Pacoedo |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Un placer el poder haber disfrutado de esta cata tan relevante. Hasta la próxima, repito; un placer |
- | 09/06/16 21:28 |
| Francisco_Sebastian |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014. Fresco, untuoso, buena estructura, con volumen y marcada acidez. 2015 Fresco, denso, entra muy bien paso... |
- | 09/06/16 21:28 |
| Baja Montaña |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Las diferencia, para mi criterio, son debidas a efecto de la añada. Como digo, son las mismas viñas y la elaboración... |
- | 09/06/16 21:28 |
| Cginer |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
En nariz siguen las diferencias... 2014 más abierto, frutas del bosque, hierba recién cortada muy fresco... El 2015... |
- | 09/06/16 21:27 |
| Javier Azcona |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Josep....no aguanta tanto, está flojito en boca. Cuando probé esta añada en Octubre, no apuntaba más alto. |
- | 09/06/16 21:27 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Hola Jose, cuanto tiempo sin leerte! Igual no me he explicado bien, para mí el 2014 es un rosado más atípico que el... |
1 | 09/06/16 21:27 |
| pepecano |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Por eso digo que espera unos meses (4-5) que el carbonico no este tan presente y creo que el 2015 será mejor. |
- | 09/06/16 21:26 |
| schivas |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Pues cuidado que en los rosados a veces se pasa de la adolescencia al crematorio en un parpadeo |
1 | 09/06/16 21:26 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 2014 está más definido y tiene más intensidad (los tengo a idéntica temperatura pues las botellas están... |
- | 09/06/16 21:26 |
| Javier Azcona |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Coincidimos |
- | 09/06/16 21:26 |
| Roskilde |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Bona nit, sabía que eras del 14 |
1 | 09/06/16 21:26 |
| Pacoedo |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
De acuerdo contigo, un señor vino el 2014 |
- | 09/06/16 21:25 |
| Javier Azcona |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2015 deja recorrido, acidez, cuerpo y detalles de fruta muy buenos ahora mismo. Dentro de 2-3 meses lo vamos a disfrutar |
- | 09/06/16 21:25 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
A mi como buen enfermo del vino, me gustan todas, jajajajajajaja Pero por ahora el 14 me convence más, pero es que... |
- | 09/06/16 21:25 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Ojalá los rosados típicos fuesen como este 2015 ;-) El 2014 es más vinoso, pero el 2015 tiene esa acidez cítrica que... |
- | 09/06/16 21:25 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Me encantan los pulgones con cresta, mogollón... |
1 | 09/06/16 21:25 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
En efecto, yo veo más definido al 2014 y con esos lácteos que citas. El 2015 está un poco aún,... no sé, indefinido o... |
1 | 09/06/16 21:24 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Fíjate si hay empate que en nariz me ha gustado más el 2014 pero en boca me está gustando más el 2015...El 2014 se... |
- | 09/06/16 21:24 |
| Javier Azcona |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014...no llega del todo |
- | 09/06/16 21:24 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Me alegro de que hayas disfrutado, creo que Fernando ha demostrado que se pueden hacer vinos rosados con personalidad... |
1 | 09/06/16 21:24 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Ahora mismo es el 14 el que me gusta -más- pienso que el 15 en unos meses dará también que hablar. Me ha gustado en... |
2 | 09/06/16 21:24 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Tiene ese carbónico electrizante, ese vigor y brío que parece indomable. El 2014 es más un joven qeu sale de la... |
1 | 09/06/16 21:24 |
| pepecano |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Dentro de unos meses ( 4-5)que ese 2015 este sin este carbonico creo que no tendrta color, el 2015 estará mejor. |
1 | 09/06/16 21:24 |
| Otilio Haro |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Mariquita! |
1 | 09/06/16 21:23 |
| schivas |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Seguramente trabajen bastente con carbonico en los procesos y a veces se combina un poco con el vino (desde el... |
- | 09/06/16 21:23 |
| Javier Azcona |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El color del 15, el aroma del 15, la boca del 14 y la acidez del 15. La fruta del 15 |
2 | 09/06/16 21:23 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Totalmente de acuerdo. |
- | 09/06/16 21:23 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Sí, para mí el 2014 está más hecho y además para mí no es un rosado tan típico como el 2015... y como buen friki del... |
2 | 09/06/16 21:23 |
| Francisco_Sebastian |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014. En nariz aprecio fruta roja fresca y floral, también a fruta blanca. 2015. En nariz detecto tonos de fruta... |
- | 09/06/16 21:22 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Bueno, así te doy un poco la lata ;-) |
- | 09/06/16 21:22 |
| Víctor Sánchez |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: intensidad media, amargoso, buena acidez, ligero, suave, final medio. 2015: algo más intenso, ligeramente... |
- | 09/06/16 21:22 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Estás queriendo decir algo??? |
1 | 09/06/16 21:22 |
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