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Foro y opiniones de Cata de vinos

TemaRespuestasUltimo mensaje
¿Es justo evaluar un vino sin recatarlo con espacio de tiempo?
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: ¿Es justo evaluar un vino sin recatarlo con espacio de tiempo?
Por:
XAVIH

La II Experiencia Verema Bilbao en imágenes
Usuario comentador VEREMA
9
Re: La II Experiencia Verema Bilbao en imágenes
Por:
LAUZEPP

Michael Schuster y sus cursos de cata de vinos
Usuario comentador JUAN SUCH
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Re: Michael Schuster y sus cursos de cata de vinos
Por:
SWINSWORD

China gana el certamen mundial de cata de vinos a ciegas organizado por la RVF
Usuario comentador PEPECANO
10
Re: China gana el certamen mundial de cata de vinos a ciegas organizado por la RVF
Por:
ELOYGDP

Guía de iniciación a la cata
Usuario comentador TEMPRANILLA JONES
2
Re: Guía de iniciación a la cata
Por:
ABREUNVINITO

Como se pone una cata en verema de un vino que ya está..
Usuario comentador NACHO74
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Re: Como se pone una cata en verema de un vino que ya está..
Por:
LOVECFT

IX Cata Homenaje a Francisco Hoya con Telmo Rodríguez como invitado de honor
Usuario comentador PEPECANO
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Re: IX Cata Homenaje a Francisco Hoya con Telmo Rodríguez como invitado de honor
Por:
MANOLOMADRIGAL

Cómo definir los conceptos de estructura, cuerpo y volumen de un vino
Usuario comentador ROBGARORTZ
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Re: Cómo definir los conceptos de estructura, cuerpo y volumen de un vino
Por:
GARNATXO

Cata de Vinos de la añada 2015 Vilaviniteca
Usuario comentador JVOLTAIRE
3
Re: Cata de Vinos de la añada 2015 Vilaviniteca
Por:
SWINSWORD

Cata Bollinger C. Gelida
Usuario comentador JVOLTAIRE
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¿Dónde encontrar cursos para catar cervezas en Valencia?
Usuario comentador ADRIAN RS
3
Re: ¿Dónde encontrar cursos para catar cervezas en Valencia?
Por:
MARINA FRANCISCO

¿Y si subimos notas de cata de gaseosas y refrescos de cola?
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: ¿Y si subimos notas de cata de gaseosas y refrescos de cola?
Por:
SWINSWORD

Catas de.....¿sabemos transmitir el vino?
Usuario comentador CATACHAN
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Re: Catas de.....¿sabemos transmitir el vino?
Por:
JOSÉ GABALDÓN

9 premio cata por parejas
Usuario comentador JVOLTAIRE
5
Re: 9 premio cata por parejas
Por:
JVOLTAIRE

Tres en raya, la ultima cata de La Terrassa del Vi.
Usuario comentador PEPECANO
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Cata Vertical de la Bienquerida
Usuario comentador LINARES
6
Re: Cata Vertical de la Bienquerida
Por:
GAVELAR

Homenaje a Levante del grupo La Terrassa del Vi
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Homenaje a Levante del grupo La Terrassa del Vi
Por:
VALGAÑON

Cata Vertical de Vega Sicilia
Usuario comentador IMPERIAL VS72
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Re: Cata Vertical de Vega Sicilia
Por:
MARA FUNES

Identificación de aromas en la cata de vinos
Usuario comentador ROBGARORTZ
Páginas: 1 2
11
Re: Identificación de aromas en la cata
Por:
WEETAMIX

El porcentaje de alcohol en el vino ¿se percibe organolépticamente?
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: El porcentaje de alcohol en el vino ¿se percibe organolépticamente?
Por:
MARA FUNES

Otra cata de champagne de Roederer en Celler de Gelida
Usuario comentador JVOLTAIRE
6
Re: Otra cata de champagne de Roederer en Celler de Gelida
Por:
JVOLTAIRE

II Cata de Champagnes "Prestige" Viejunos
Usuario comentador IMPERIAL VS72
Páginas: 1 2
20
Re: II Cata de Champagnes "Prestige" Viejunos
Por:
WWW1

Cata de Rioja Alta Gran Reserva 904 Monvínic BCN
Usuario comentador PEREA
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Re: Cata de Rioja Alta Gran Reserva 904 Monvínic BCN
Por:
JOAQUIN1965

La I Experiencia Verema Bilbao arranca con Abadía Retuerta
Usuario comentador VEREMA
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Re: Más imágenes de la I Experiencia Verema Bilbao
Por:
VILLACARDENAS

¿Compraríamos un rosado de cerca de 100€?
Usuario comentador PEPECANO
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Re: ¿Compraríamos un rosado de cerca de 100€?
Por:
SWINSWORD

El vino sabe diferente dependiendo de la altitud
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Curioso...
Por:
ABREUNVINITO

Jancis Robinson cuestiona algunas descripciones aromáticas del vino
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Jancis Robinson cuestiona algunas descripciones aromáticas del vino
Por:
PEDROCARROQUINO

Me cuesta reconocer las variedades a ciegas en los vinos rosados
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Me cuesta reconocer las variedades a ciegas en los vinos rosados
Por:
FRANCESCF

Cata del Barrio de la Estación de Haro 18 y 19 septiembre
Usuario comentador MARA FUNES
-
Grupo de Cata en Barcelona?
Usuario comentador LUBULO
1
Re: Grupo de Cata en Barcelona?
Por:
FRANCESCF

I Cata de Burdeos Viejos
Usuario comentador IMPERIAL VS72
Páginas: 1 2
27
Re: I Cata de Burdeos Viejos
Por:
MARA FUNES

¿Cuántos vinos es posible evaluar en una sesión de cata?
Usuario comentador ALBTOTXO
Páginas: 1 2
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Re: ¿Cuántos vinos es posible evaluar en una sesión de cata?
Por:
RICARDOF

VIII Cata Homenaje a Francisco Hoya
Usuario comentador PEPECANO
11
Re: VIII Cata Homenaje a Francisco Hoya
Por:
PEPECANO

Vuestro puesto en el Ranking final de la 9ª Edición del Desafío Verema
Usuario comentador VEREMA
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137
Re: Vuestro puesto en el Ranking final de la 9ª Edición del Desafío Verema
Por:
MAGI

Mezcla de dos o más añadas del mismo vino
Usuario comentador JAVIVALENCIA
Páginas: 1 2
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Re: Mezcla de dos o más añadas del mismo vino
Por:
DOCTORTJK

Os desvelamos los 5 vinos del 9º Desafío Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: Re: Os desvelamos los 5 vinos del 9º Desafío Verema
Por:
SWINSWORD

AutorMensajeMe gustasFecha
FPardo Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Coincido con Josep en que esta edición dio más juego que la anterior. El primer espumoso también me fui a...
6 23/02/26 22:24
Josep_Gallego Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Todo se entrena y cuando juegas tanto a veces aciertas...pero muy raras veces
5 23/02/26 21:00
Unnovato Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Me maravilla que seáis capaces de acertar un vino concreto a ciegas. Es impresionante. Solo eso merece toda mi...
7 23/02/26 20:16
pepecano Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Aunque tienes bastante razón en que los que estuvieron en las primeras ediciones lo tienen o tenemos más difícil, de...
3 23/02/26 19:14
Josep_Gallego Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Eso depende de la dificultad, el año pasado probablemente con 25-30 puntos se pasaba, este año hice, según mis...
3 23/02/26 18:07
Letroncio Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Nunca he estado, por lo que no sé cuánto tienes que acertar para pasar de ronda y para llegar al podio, pero me da la...
4 23/02/26 15:47
Javierpozo Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Felicitaciones por participar, ya el echo de hacerlo es un gran logro por su dificultad, seguramente el próximo año...
4 23/02/26 13:05
SantiRodriguez Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Enhorabuena por el disfrute y por los aciertos. Yo no habría llegado a tanto.
4 23/02/26 09:40
pepecano Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Como dices te queda que te has divertido, cada vez es más caro pasar a la final, hay verdaderos profesionales de...
7 22/02/26 21:35
Josep_Gallego Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Ya de vuelta a casa diría que ha sido mucho más divertida esta edición que la anterior, vinos que daban bastante...
11 22/02/26 21:17
Josep_Gallego Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
4 22/02/26 21:08
Josep_Gallego Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
5 22/02/26 21:06
Josep_Gallego Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Los vinos de la fase clasifiatoria:
5 22/02/26 21:06
Josep_Gallego Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
6 22/02/26 21:04
pepecano Re: 17º y 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Está claro que en los últimos años para llegar lejos en este concurso o bien son profesionales o catadores muy muy...
3 22/02/26 20:35
Maresme Re: 17º y 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Mis disculpas!! Nico de Maitea si que esta esta vez también,es un fenómeno y mira que aquel video de la tele le tuvo...
3 22/02/26 17:39
pepecano Re: 17º y 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Es del año pasado, el año pasado en Madrid salió su cava.
3 22/02/26 17:29
Maresme Re: 17º y 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Si que hablamos de la misma persona,es posible que sea de algún otro año! Además había uno de sus espumosos en la...
1 22/02/26 17:28
pepecano Re: 17º y 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Si hablamos de la misma persona diría que no está en la final
1 22/02/26 17:19
Maresme Re: 17º y 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Juraría haber visto un video de Vila, donde festejaba ese pase a la final.
1 22/02/26 17:17
pepecano Re: 17º y 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Carlos Martínez de L' Origan. ?? No lo he visto entre los finalistas
1 22/02/26 17:09
Ralfilauren Re: 17º y 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Coincido, mucha gente joven, ¡suben fuerte! En mi caso visto desde la distancia en un Instagram Live, en directo debe...
3 22/02/26 17:07
Maresme Re: 17º y 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Nico de Maitea y Carlos de L'orignan.
- 22/02/26 17:06
pepecano Re: 17º y 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Es que las nuevas generaciones lo tienen todo, dominan mejor que nosotros los ordenadores y catan bastante a menudo y...
5 22/02/26 15:40
pepecano Re: 17º y 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Los hermanos Morales de Ronda están en la final , así como la pareja de Mas Candi, unos habituales.
4 22/02/26 15:18
Juansanroman Re: 17º y 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
No ha habido suerte: ninguno de nuestros compañeros ha pasado a la final. Mucho jovencito (las nuevas generaciones...
7 22/02/26 15:16
pepecano Re: 17º y 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Hoy es el concurso por parejas de Vila Viniteca, a ver cómo les va a los concursantes conocidos, muchas suerte !!!
3 22/02/26 13:01
Josep_Gallego Re: Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
Bueno, habrá dos parejas en principio de Terroir, de momento Juanlu no ha tenido suerte tampoco. Con Marla y Eduard...
5 09/01/26 22:25
Ralfilauren Re: Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
Pues veo que se queda gente importante fuera, a parte de @Josep_Gallego @pepecano también quedaron fuera Eduard Ros y...
4 09/01/26 15:48
pepecano Re: Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
La verdad es que personalmente nunca he hecho la inscripción, pero por lo que dicen es cuestión de velocidad, incluso...
2 09/01/26 11:23
Josep_Gallego Re: Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
Es un tema de velocidad al poner los datos (hay que cumplimentar formulario), que en algunos casos puedes mejorar con...
3 09/01/26 11:20
Letroncio Re: Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
Nunca he optado por entrar, así que desconozco como es el procedimiento, pero ¿Qué conocimientos de ordenador hacen...
3 09/01/26 11:05
pepecano Re: Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
Seguro que hay cosas que desconocemos dentro del concurso, pero como las desconocemos no podemos hablar de ellas. En...
2 09/01/26 10:16
Letroncio Re: Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
No sé, no sé. Creo que hay algún otro truco, pero no tengo pruebas.
2 09/01/26 09:52
Javierpozo Re: Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
A ver si tenemos suerte y entra alguna pareja de la comunidad de @Verema de la lista de espera. Un saludo
3 08/01/26 18:54
Javierpozo Re: Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
Por lo visto hay gente que contrata informáticos para que les hagan la inscripción... Tendemos que apuntarnos a...
3 08/01/26 18:53
Javierpozo Re: Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
Bueno a ver a si hay suerte y llaman alguno de la comunidad de @Verema, espero que te llamen o que nos llamen! Un saludo
3 08/01/26 18:51
pepecano Re: Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
Sin duda, ser menos rápidos que ellos con el ordenador.
5 08/01/26 16:15
Letroncio Re: Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
Pues hay gente que participa todos los años. Algo estáis haciendo mal...
6 08/01/26 14:46
pepecano Re: Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
En la lista de espera también.Esta muy difícil entrar en esas 125 parejas.
5 08/01/26 13:46
Josep_Gallego Re: Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
En la lista de espera creo que nos encontraremos la mayoría... cada vez más complicado
7 08/01/26 11:26
Javierpozo Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas!
Nuevo récord en el 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas! 125 parejas registradas en 2 minutos y 54 segundos....
6 08/01/26 10:43
Letroncio Re: Las Catas de Verema Madrid
Me ha llamado la atención eso que comentas y veo que es un blanc de noirs de garnacha tintorera, cosa que parece...
6 30/12/25 11:17
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Estuvo muy bien la cata, disfrutamos mucho gracias y feliz año nuevo, deseando que llegue enero para empezar el año...
4 30/12/25 09:40
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Buena cata, me sorprendió el Tintoralba El Cantorral por su color transparente como el agua y la bobal dulce de...
4 30/12/25 09:38
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
Interesante cata, espero disfrutarais, en enero más... Saludos y feliz año nuevo!
5 30/12/25 08:54
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra última cata del año: Recaredo l'Infinit 2023.  Castillo Monjardín Chardonnay Barrica    2024.   Tintoralba...
7 30/12/25 08:52
Ivanmp Re: Las Catas de Verema Madrid
Muy buena cata, esta vez destacaron mas los tintos aunque los dos blancos que probamos estuvieron bastante bien: el...
5 17/12/25 20:17
Fidalgo Re: Las Catas de Verema Madrid
Hemos disfrutado de un buen nivel de vinos..quizas esperaba mas del dulce de José Manuel Corrales. La organización de...
2 17/12/25 11:44
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
Variada e interesante cata, tengo ganas de probar Eldoze, ¿Destacados?
2 17/12/25 11:22
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