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Foro y opiniones de González Byass - Tío Pepe

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Swinsword Re: Leonor Palo Cortado (González Byass)- VS - Península Palo Cortado (Lustau)
Pues estos dos vinos tengo ganas de probar (entre muchos, sobre todo el Leonor), así que por lo que veo es un valor...
- 11/05/16 11:47
EuSaenz Re: Leonor Palo Cortado (González Byass)- VS - Península Palo Cortado (Lustau)
Creo que Leonor en esta gama es un vino muy bien resuelto aunque también Península es un buen vino, con cualquiera de...
- 11/05/16 09:24
Juanjara Re: Leonor Palo Cortado (González Byass)- VS - Península Palo Cortado (Lustau)
Yo solo he probado Leonor con un flan de tiramisú lo cual marido a la perfección...Península no lo conozco, pero si...
- 10/05/16 23:15
Guspelin Leonor Palo Cortado (González Byass)- VS - Península Palo Cortado (Lustau)
Para aquellos que saben de olorosos y dulces. Puestos a elegir uno de los dos ¿por cual os decantaríais como mejor?...
- 10/05/16 21:08
Arrutzi_Najera Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Quisiera felicitar al hacedordevinos por su bondad y concreción en sus respuestas y enseñanzas. Si bien no he...
2 11/03/16 19:07
Swinsword Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Algo le echan, algo, jajajajaja
1 11/03/16 09:30
Swinsword Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Buen resumen de cómo triunfar en este país, tal y como está pasando con los jóvenes investigadores por ejemplo hoy en...
1 11/03/16 09:28
Mara Funes Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Pues para comprobarlo me tendrás que invitar a probar esos mostos al deslío... Sí, sé las cosas que Willy y Ramiro...
- 11/03/16 08:56
Maresme Re: El gran Antonio Flores está contestando en directo a los foreros de Verema
Buenas noches caballero,no tengo ninguna pregunta,pero si agradecer su comunicacion y saber hacer. Un saludo y gracias.
1 10/03/16 21:49
oscar4435 Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Muchas gracias.
- 10/03/16 21:48
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores está contestando en directo a los foreros de Verema
Gracias a vosotros, el tiempo se ha pasado volando y la botella de Leonor va por la mitad. Buenas noches y viva la...
2 10/03/16 21:42
Imperial Vs72 Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Vaya, qué disgusto nos das, ya íbamos Eugenio y yo camino de la bodega al asalto!!😂😂😂 Gracias por compartir tiempo y...
- 10/03/16 21:39
Verema Muchas gracias Antonio por compartir tu sabiduría
en el foro de Verema que es tu casa y a la que esperamos visites de vez en cuando. Rogamos perdones las...
- 10/03/16 21:36
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Saludos Pedro, a disfrutar de los buenos vinos. De los Palmas me quedo con todos.
1 10/03/16 21:36
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Mara no estoy de acuerdo, en absoluto la palomino fino es una varietal poco expresiva, no hay mas que probar los...
- 10/03/16 21:33
PedroCarroquino Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Buenas, don Antonio. Los Palmas y el hipo de lo mejorcito que puede uno costearse de vez en cuando. Y aqui tiene un...
- 10/03/16 21:30
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Oscar, en general proceden de los mostos mas limpios de vendimia, mostos de escurrido y mosto yema que generalmente...
1 10/03/16 21:25
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Fundalmentalmente la varietal de origen , que en el caso de Montilla es la Pedro Ximenez y la de Jerez es la palomino...
1 10/03/16 21:22
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
¡¡Fantástico!! Como decimos en Gonzalez Byass es un escocés con alma jerezana. Y ese alma esta llena del dulzor de...
- 10/03/16 21:20
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Mi opinión es clara, la tierra, la viña y el pago es el comienzo de todo. De nada valdría lo demás sin el respeto por...
1 10/03/16 21:19
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
La Sherryrevolution es como nos gusta llamar a ese movimiento que cree en el Jerez, que parte de gente joven y que...
- 10/03/16 21:17
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Vinos que comparten mucho con Jerez, algunas veces suelo, uva , sistemas de crianza. En principio algo resuelto, los...
1 10/03/16 21:15
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Creo que lo he comentado antes, comenzar sin miedo y dejandote llevar por el vino. Empezar por los tipos puros como...
- 10/03/16 21:12
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Hola Roberto, la cata del Jerez como todas se deben afrontar desde su origen. Por lo tanto lo primero en evaluar es...
2 10/03/16 21:11
JaviValencia Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Muchas gracias Antonio. Agradezco el esfuerzo que supone estar dedicándonos tú tiempo a estas horas. Buenas noches y...
- 10/03/16 21:04
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Ese maletin de recibo para mi representa una forma de hacer, de trabajar, de catar, de clasificar, lo llevo siempre...
1 10/03/16 21:01
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Poco a poco ese desconocimiento esta cambiando de la mano del trabajo en comunicación de las bodegas,el Consejo R,...
1 10/03/16 20:50
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Hola Eugenio, que alegría poder hablar de vinos contigo, a ver si nos vemos pronto. Alguna sorpresa llevaremos a...
1 10/03/16 20:46
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Hola Marina, juventud e impaciencia van siempre de la mano y el vino es un mundo complejo lleno de historia,...
3 10/03/16 20:41
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Hola Jordi, la diferencias en las graduaciones dependen mucho del encabezado inicial y de la graduación con la que...
2 10/03/16 20:39
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
El mundo del vino obedece como todo a modas y tendencias, por esto, ya hemos pasado mas de una vez y no hemos sabido...
- 10/03/16 20:37
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
No conozco ningún vino de calidad y prestigio que se envase en BIB. No es un problema técnico del envase, es un...
1 10/03/16 20:34
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Mas bien podríamos decir que es una recuperación o puesta en valor del sistema original de envejecer Jerez. Hasta...
1 10/03/16 20:26
Verema Debido a unas dificultades técnicas las respuestas de Antonio Flores
Están sufriendo retrasos. Rogamos disculpéis las molestias y os agradecemos de antemano vuestra comprensión.
- 10/03/16 20:26
Hacedordevinos Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Como prometí aqui estoy, delante de mi portátil, con una copa de Leonor Palo Cortado y una torrija de Jerez (la...
4 10/03/16 20:08
Verema Cinco minutos de cortesía y empezamos
Antonio Flores ya está en el control de mando y listo para responderlo todo!
1 10/03/16 19:59
Mara Funes Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Unas preguntas que siempre me he hecho sobre estos vinos... Sé que la palomino es una uva idónea para la...
- 10/03/16 19:44
oscar4435 Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Buenas tardes, saludos a todos, me estoy enganchando a estos vinos y el otro día en una feria de mi zona, pregunte...
- 10/03/16 19:16
oscar4435 Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Pues si, cuando empiezas a probar, no puedes parar.
1 10/03/16 19:12
Elmesias Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
¿Que diferencias ves entre los finos, amontillados, olorosos y palos cortado del Marco y los de Montilla-Moriles?
- 10/03/16 18:47
JaviValencia Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Hola de nuevo maestro!!! Cómo va el envejecimiento de vuestro Nomad Outland Whisky? Nos podrías hablar de cómo surgió...
- 10/03/16 18:08
Dani C. Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Hola Antonio, un placer leerte por aquí y estoy ya deseando que empieces a contestar las preguntas. Aunque ya...
- 10/03/16 17:48
Josep_Gallego Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Buenas tardes Antonio, Gracias por esta oportunidad, expresarte en primer lugar mi reconocimiento y admiración. ...
- 10/03/16 17:40
Elmesias Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
¿Que opinas de los vinos de Lebrija? ¿Porque no les dejan entrar dentro del Marco?
- 10/03/16 14:05
Aroa Calleja Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Hola Antonio, ¿Qué nos aconsejarías, a los que como yo, estamos más bien verdes en el mundo del Jerez y empezamos...
1 10/03/16 13:31
Robgarortz Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Hola Antonio, Un placer y un privilegio, tener la oportunidad de hacerte algunas preguntas, todas ellas muy básicas,...
- 08/03/16 19:54
JaviValencia Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
D. Antonio, menuda alegría volverle a ver ;-) Hoy hace exactamente 7 meses que tuve el honor de asistir a la...
1 08/03/16 10:42
Swinsword Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Me uno a la última propuesta, jajajajaja
- 08/03/16 10:28
Swinsword Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Muy buenas Antonio. Un placer el poder leer a un gran maestro del mundo del vino. En España los vinos de Jerez,...
1 08/03/16 10:27
EuSaenz Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Hola Antonio, soy Eugenio, ¿cómo estás? Espero poder saludarte en el próximo Vinoble, a ver qué sorpresa nos tenéis...
2 08/03/16 10:22

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