| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Jose_J |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Al principio la boca es un poco discordante, con marcados cítricos mezclados con fruta blanca y toques dulces. Buena... |
1 | 26/09/16 21:17 |
| rafa_g |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
En boca es seco. Acidez correcta. Con volumen. |
1 | 26/09/16 21:16 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Ya sabes que yo soy más caliente que los colmillos de un dragón :D:D:D:D:D No sé la temperatura, pero era altilla... |
- | 26/09/16 21:16 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
a mi me gustan los amargores, pero es que eran una pasada.... |
- | 26/09/16 21:15 |
| Víctor Sánchez |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Ligero, glicérico, largo. Salinidad que invita al trago siguiente. |
- | 26/09/16 21:15 |
| garnatxo |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Si veo la salinidad....la mineralidas por ningun lado... no es un vino facil de beber... |
- | 26/09/16 21:15 |
| pepecano |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Mejor la boca que la nariz. |
- | 26/09/16 21:14 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Ostia, que lo tenías a 30ºC? jajaja, yo lo tengo subido y si que aparecen esos amargos pero es dócil como un caballo... |
- | 26/09/16 21:14 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Muy desconcertantes!!! No me esperaba una boca así. Igual le falta suavizarse un poco en botella |
- | 26/09/16 21:14 |
| terili |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Pues esos ligeros amargos a mí me parece que le vienen muy bien a este vino... Será que me tira la tierra. |
2 | 26/09/16 21:14 |
| Beodo |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Seco, goloso, la moscatel no aparece en boca, con acidez muy presente |
1 | 26/09/16 21:14 |
| JoseRuiz |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
En boca tiene volumen, se muestra seco, levemente salino y con buena acidez. Notable recorrido y persistencia. |
3 | 26/09/16 21:14 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
En boca sorprende, porque esperas una cosa y aparece otra... |
1 | 26/09/16 21:14 |
| Inmalva |
Re: Fase visual del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
La calidad del corcho parece que no se corresponde con la tonalidad un poco evoluciinada, la bodega nos dirá si es... |
- | 26/09/16 21:13 |
| graciano |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Sorprende la boca. Con un volumen y untuosidad que no esperaba. Bien de acidez y un recuerdo amargoso y Balsamico que... |
1 | 26/09/16 21:13 |
| Pacoedo |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Al final se deja notar un final a mandarinas, quizás por la moscatel |
- | 26/09/16 21:13 |
| terili |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Segundo trago. Agradable, muy agradable. Se nota cierta salinidad, ufff sorprendido gratamente. |
- | 26/09/16 21:13 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Buah, pues con la temperatura que tenía yo al principio no se podía casi ni catar: demasiado amargo y duro (aunque ya... |
- | 26/09/16 21:13 |
| Taes |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
La olfativa nada tiene que ver con la gustativa. Polos muy opuestos... Desconcertante quizas |
- | 26/09/16 21:13 |
| jacomur |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Le encuentro untuoso, fresco, glicérico, con volumen y con una sueve acidez (esperaba más) que invita a beber. No va... |
1 | 26/09/16 21:12 |
| Herni |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
De verdad, he pecado en la olfativa y no tiene nada que ver con 3 grados mas |
- | 26/09/16 21:12 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Mineralidad, fruta balnca, amargor que te deja la boca seca, te hace salivar |
- | 26/09/16 21:12 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Cremoso, con un dulzor muy contenido, fresco como una lechuga y con una acidez fantástica, y eso que lo tengo subido... |
2 | 26/09/16 21:12 |
| diego_nv60 |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
En boca: es fresco y suave, tiene cierto volumen, es alegre y al mismo tiempo sobrio, elegante. Gran persistencia y... |
- | 26/09/16 21:12 |
| terili |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Ya te digo, perfecto para una ciega jeje |
- | 26/09/16 21:12 |
| _Guillermo_ |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Ja, ja!! En realidad son muchos años a tu lado...!! ;) |
1 | 26/09/16 21:12 |
| pepecano |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Y la moscatel casi ni esta !! |
1 | 26/09/16 21:12 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Aprendo de usted, maestro ;-) |
1 | 26/09/16 21:11 |
| garnatxo |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Boca redonda y sedosa con poca acidez y notas amargas al final. Le sigue faltando vivacidad y frescor. Final de boca... |
- | 26/09/16 21:11 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Pensaba exactamente lo mismo!! ;) |
1 | 26/09/16 21:11 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Los amargores cítricos siguen presente, con una buena acidez. de la dulzura que esperaba, ni rastro. Unos herbáceos... |
1 | 26/09/16 21:11 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
En boca es fresco surge la acidez y un punto seco agradable, saboreas las notas cítricas y las de fruta de hueso... |
- | 26/09/16 21:11 |
| Herni |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Con la temperatura baja tiraba a semidulce, al subir la acidez y los cítricos se hacen mucho mas notables... |
1 | 26/09/16 21:11 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Ibamos a darnos un chasco antologico. |
1 | 26/09/16 21:11 |
| pepecano |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
No tiene nada que ver con la nariz, te esperas un vino algo dulzon y te encuentras un vino bastante seco, buena... |
- | 26/09/16 21:11 |
| Pacoedo |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
En boca da frescura, con muy buena acidez y se notan mas los cítricos y sobre todo los herbáceos que ya se notaban en... |
- | 26/09/16 21:11 |
| Víctor Sánchez |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Amargoso, con un ligero dulzor superpuesto, fresco. Intensidad media. |
- | 26/09/16 21:11 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
en boca conjuga la salinidad y los toques citricos... pero no se olvida de las flores de la camomilla en el retrogusto. |
- | 26/09/16 21:10 |
| graciano |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Mayoritario sauvignon. Verdejo y moscatel como Complemento. Porcentajes exactos no sé |
1 | 26/09/16 21:10 |
| _Guillermo_ |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Jó!! Nada que ver con lo que uno esperaba con esta nariz, eh? Como para ponerlo en un Desafío, ja, ja!! |
1 | 26/09/16 21:10 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Yo creo que borracho aún acertaría algo porque diría (más) tonterías. |
1 | 26/09/16 21:10 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
No lo podría decir mejor, si señor... |
1 | 26/09/16 21:10 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Entrada golosa, se nota el carbónico, fresco y un tanto untuoso, conjunto de perfil ácido pero agradable. Retronasal... |
- | 26/09/16 21:09 |
| Bodegas Barbadillo |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
No os he dicho la proporción exacta. Sauvignon 85, Verdejo 10, Moscatel 5 |
2 | 26/09/16 21:09 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
tiene cierta untuosidad en boca, no es dulzón, con muy buena acidez que lo mantiene vivo en el trascurso del... |
- | 26/09/16 21:09 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Pues no, pero con una mayoría de Cabernet Sauvignon y de Verdejo si, sinceramente la moscatel sabe estar en su sitio,... |
- | 26/09/16 21:09 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Parece que estamos al lado porque decimos lo mismo ;-))) |
1 | 26/09/16 21:09 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
A temperatura alta los amargores y cáscara de cítricos dominan la escena con una sensación oliosa y de de acetona.... |
1 | 26/09/16 21:09 |
| david_sendra |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Buena boca, nada goloso, más bien seco, amplio, cremoso, con buena acidez, vuelven a aparecer las notas de infusión,... |
1 | 26/09/16 21:08 |
| terili |
Re: Fase gustativa del vino Barbadillo Blanco de Blancos 2015
Vino de peso, cierto que es seco, una acidez marcada, que hace salivar, larguito... |
- | 26/09/16 21:08 |
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