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Foro y opiniones de Vinos generosos

TemaRespuestasUltimo mensaje
El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Duda compra 3 vinos generosos
Usuario comentador KASTROBOY
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Re: Duda compra 3 vinos generosos
Por:
_GUILLERMO_

Jerez: seguimos siendo los primeros muy a pesar de Burdeos, Borgoña, Ródano...Barolo o Morellino di Scansano, etc
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Jerez: seguimos siendo los primeros muy a pesar de Burdeos, Borgoña, Ródano...Barolo o Morellino di Scansano, etc
Por:
BODYJARRED

Buena tienda de vinos en Chiclana/Jerez/Cádiz?
Usuario comentador SUIKO
3
Re: Buena tienda de vinos en Chiclana/Jerez/Cádiz?
Por:
VIRUTA

¿Qué significa VORS en los generosos andaluces?
Usuario comentador WINER
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Re: ¿Qué significa VORS en los generosos andaluces?
Por:
KARLVIN

Últimos consejos viaje a Jerez
Usuario comentador NMONTANER
6
Re: Últimos consejos viaje a Jerez
Por:
_GUILLERMO_

Aprender sobre vinos andaluces. Generosos, finos, manzanillas, olorosos, palos cortados...
Usuario comentador OSCAR4435
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Re: Vinos andaluces
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Aperitivo: Vermut - Cava - Manzanilla
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Aperitivo: Vermut - Cava - Manzanilla
Por:
RICARDOGAL

¿A qué se debe el oscurecimiento de un fino?
Usuario comentador CANICULUS
4
Re: ¿A qué se debe el oscurecimiento de un fino?
Por:
RAFAEDGERE

Champagne-Sherry. Pasión por el Champagne y los vinos de Jerez
Usuario comentador DANI C.
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Re: Champagne-Sherry. Pasión por el Champagne y los vinos de Jerez
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Jerez ¿buena o mala noticia?. Problemas para reponer sus existencias de vino
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Re: Jerez ¿buena o mala noticia?. Problemas para reponer sus existencias de vino
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Vinos de Jerez: La Bota de Color
Usuario comentador AARDVARK
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Re: La Bota de Color
Por:
RAFAEDGERE

Dos semanas por Málaga, Jerez, Sevilla, Córdoba...
Usuario comentador NMONTANER
4
Re: Yo de momento he recopilado esto entre el foro y los restaurantes de verema:
Por:
OSCAR4435

Vino para barbacoas, maridaje sin líos, manzanilla La Gitana
Usuario comentador RAMICO
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Re: Vino para barbacoas, maridaje sin líos, manzanilla La Gitana
Por:
EUSAENZ

Vinos de Jerez, una buena oportunidad...
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Re: Ojeando Planetavino...
Por:
EUSAENZ

El Consejo Regulador Jerez da de baja a una veintena de bodegas del Marco: Una pena...
Usuario comentador RAFAEDGERE
2
Lo cierto es...
Por:
RAFAEDGERE

Vinos de Jerez, diferencia entre manzanilla y manzanilla pasada
Usuario comentador THEWAY
1
Re: Vinos de Jerez, diferencia entre manzanilla y manzanilla pasada
Por:
RAFAEDGERE

Opiniones sobre los vinos de las bodegas Góngora. - vinos generosos
Usuario comentador USER
-
Recomendación de un vino de Jerez
Usuario comentador COTYASTOR
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Re: Recomendación de un vino de Jerez
Por:
COTYASTOR

Tenteniguada "classics" con Sanlucar y Jerez Palo Cortado 2 Cortados 20 años, lo mejor
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Tenteniguada "classics" con malvasia Barbeito de casco, maravillosa Madeira
Por:
PEDROCARROQUINO

Vinos de Jerez: rebajan la exigencia de volumen de producción
Usuario comentador DANI C.
3
Barato no,...
Por:
RAFAEDGERE

Otra manzanilla en rama.
Usuario comentador UN CATALÁN MUY FINO
2
Re: Otra manzanilla en rama.
Por:
UN CATALÁN MUY FINO

Los vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar tendrán marcas diferenciadas
Usuario comentador UN CATALÁN MUY FINO
5
Re: Los vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar tendrán marcas diferenciadas
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Visita de Jay Miller al Marco de Jerez y sus vinos ...
Usuario comentador 9ªPROVINCIA
7
Si tienes toda la razón ...
Por:
RAFAEDGERE

Manzanilla en Rama Saca Otoño 2011
Usuario comentador 9ªPROVINCIA
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Re: Manzanilla en Rama Saca Otoño 2011
Por:
9ªPROVINCIA

Palo Cortado - Maridaje
Usuario comentador TURU
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Re: Palo Cortado - Maridaje
Por:
EUSAENZ

Sobre vinos de solera y olorosos
Usuario comentador USER
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Re: Sobre vinos de solera y olorosos
Por:
JUANJOSANTOS

Aprendiendo de jerez...
Usuario comentador RAFAEDGERE
3
Gracias...
Por:
RAFAEDGERE

Vinos de Jerez: ¿cómo servirlos?
Usuario comentador JOSE-MANUEL
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Re: Vinos de Jerez: ¿cómo servirlos?
Por:
UN CATALÁN MUY FINO

Vinos de Jerez, innovando...
Usuario comentador RAFAEDGERE
Páginas: 1 2
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Re: Vinos de Jerez, innovando...
Por:
CANICULUS

Duda vinos marco de Jerez.
Usuario comentador UN CATALÁN MUY FINO
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Re: Duda vinos marco de Jerez.
Por:
RAFAEDGERE

20 Septiembre. Gran Final 4ª Copa Jerez.
Usuario comentador REVY 66
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Re: 20 Septiembre. Gran Final 4ª Copa Jerez.
Por:
OLAF

Jerez, otro gran reconocimiento.
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Re: Jerez, otro gran reconocimiento.
Por:
EUSAENZ

Catas magistrales Jerez 2011
Usuario comentador RAFAEDGERE
4
Re: Catas magistrales Jerez 2011
Por:
JOSEPEINADO

Duda sobre el Jerez
Usuario comentador COMVINART
5
Re: Duda sobre el Jerez
Por:
COMVINART

Enoturismo en Cádiz: Jerez, Sanlúcar y el Puerto de Santa María
Usuario comentador JOSE-MANUEL
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10
Re: Enoturismo en Cádiz: Jerez, Sanlúcar y el Puerto de Santa María
Por:
JOSE-MANUEL

Manzanilla San José...
Usuario comentador RAFAEDGERE
2
Nada pisha...
Por:
RAFAEDGERE

AutorMensajeMe gustasFecha
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Sí, sí. Si desde luego excepciones -como los vinos de que hablamos- hay. Por eso he hablado en general al referirme a...
2 27/08/22 21:39
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Evidentemente, el hecho de estos precios irrisorios hace que cuando bebes uno de estos vinos te gusten más, para mí...
5 27/08/22 21:07
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Tal cual. El problema es que el precio está cuantificado, en euros, está claro, pero la calidad, ay, cada uno la pone...
4 27/08/22 19:22
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
La verdad es que siempre me ha llamado mucho la atención el tema de la RCP. Es cierto que hay que buscarla -y que...
7 27/08/22 17:12
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Jaja, mejor te vienes por aquí abajo y te enseño tres o cuatro sitios molones.
3 27/08/22 16:49
jacomur Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
A ese precio, manda un pallets para Cantabria. Saludos desde la veraniega Comillas.
4 27/08/22 16:30
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
No seré yo el que renuncie a precios baratos, por favor, que viviendo en la zona ando de un sitio para otro. Sin ir...
6 27/08/22 15:54
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Bueno, es el mercado. La responsabilidad de mantener precios decentes es de los productores, no de los...
4 27/08/22 14:27
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Ayer me bebí casi una botella entera. Muy fino, sí señor, valga la redundancia.
3 27/08/22 14:20
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Yo tampoco creo que se haya menospreciado a los vinos de Jerez y Sanlúcar. Yo hablaba de los finos en general -...
4 27/08/22 12:21
Hesperides Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
_Guillermo_ Nadie ha menospreciado los finos y manzanillas de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry, son los mejores. Únicamente...
1 27/08/22 11:57
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Es una pena que siendo los finos o las manzanillas los vinos con mejor RCP de España, haya que ir aún así en busca...
5 27/08/22 11:31
Ralfilauren Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Ya te digo, lo había visto mil veces y no lo había probado, caté la gama alta de la bodega y me alucinó, cuando...
5 14/08/22 23:11
Megapauer Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Siguiendo el consejo, ayer me agencié una botella y hoy lo he probado. Qué peligro tiene! Es un fino supongo que...
4 14/08/22 22:49
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Habrá que probarlo. Tienen una manzanilla que también cumple, y a un precio igualmente modesto.
1 14/08/22 19:22
Joan23 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Tantas veces viéndolo y nunca se me había ocurrido que fuera tan bueno... Pues ahora ya no faltará en casa. Saludos y...
2 14/08/22 19:19
Hesperides Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Gracias, veo que conoces bien la D.O Creo que de esa Bodega sólo probé y hace mucho tiempo, el Viñaverde. Habrá que...
2 13/08/22 11:50
Ralfilauren Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Sí, Montilla-Moriles tiene 2 curiosidades, los Finos se elaboran con PX y no se encabezan, se consigue un grado...
4 13/08/22 11:44
Hesperides Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Lo probaré, sobre todo por la curiosidad de que sea un fino elaborado con la variedad de uva Pedro Ximénez, algo que,...
2 13/08/22 11:39
Ralfilauren Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Sin ninguna duda el Fino que más me gusta en cuanto a relación precio-placer es el Fino Corredera que se vende en el...
7 13/08/22 11:30
Eterio Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Gracias, Rosuna, por aportar tanta información en tan pocas palabras. Por fin he aprendido la diferencia entre...
4 12/08/22 14:24
pepecano Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Gracias por las lecciones, de verdad que valen la pena.
2 12/08/22 14:16
Joan23 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Pues muchísimas gracias, de verdad, tomo buena nota y agradezco mucho tanta información, magnífica para alguien que...
3 12/08/22 13:53
Rosuna Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Joan: En su forma de elaboración son el mismo tipo de vino, pero hay diferencias entre el clima de Sanlúcar y el...
9 12/08/22 12:53
Rosuna Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
He intentado editar mi mensaje anterior, por detalles de estilo, pero no se puede. Pongo el texto corregido...
3 12/08/22 12:35
Joshmunro Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Muchísimas gracias por su respuesta y sobre todo por compartir estos recursos.
1 12/08/22 12:28
Rosuna Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Conozco el libro de Saldaña. Como el autor señala, incorpora mucha información de los cursos de formación del Consejo...
3 12/08/22 11:55
Joshmunro Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Personalmente, no vi el libro tan sesgado, pero me parece una reseña completa. Por casualidad ¿Ha leído El libro de...
2 12/08/22 01:16
Rosuna Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
En este libro han intervenido varias manos: Jesús Barquín, Peter Liem y un par de colaboradores que no aparecen en...
7 06/08/22 16:16
Jaimedorao Vino fino de mesa Vega-Sicilia unico reserva especial
quisiera saber el precio o algo sobre este vino , es de las añadas 70,71 y 73 y se vendio en 1984. La coleccion...
- 04/07/22 17:09
Josep_Gallego Re: Las botellas de los vinos generosos
Gràcies! segur que si
2 08/06/22 19:35
Francescf Re: Las botellas de los vinos generosos
Igual t'interessa això:...
2 08/06/22 19:00
Josep_Gallego Re: Las botellas de los vinos generosos
Totalmente de acuerdo es que cuando las vi fue como ver más sencillo integrar esos vinos que a veces a algunas...
1 07/06/22 16:34
Lovecft Re: Las botellas de los vinos generosos
Nos guste o no, la vista tiene mucho, muchísimo poder de sugestión, y en consumidores de vino con menos inquietudes...
3 07/06/22 12:15
CristinaGOliveras Re: Las botellas de los vinos generosos
Me parece un formato muy elegante. Me gusta que se animen a utilizarlo en vinos generosos
2 07/06/22 11:24
Josep_Gallego Re: Las botellas de los vinos generosos
Totalmente de acuerdo, me transmiten como algo accesible y elegante
2 06/06/22 22:58
Ralfilauren Re: Las botellas de los vinos generosos
En abril me costó encontrar 200 botellas transparentes para embotellar nuestro rosado casero, increible, supongo que...
4 06/06/22 22:01
Sarabe Re: Las botellas de los vinos generosos
Botellas bastante habituales en Txakolí. Sobre todo en los de Gipuzkoa. A mí me gusta mucho este tipo de botella, me...
3 06/06/22 21:14
garnatxo Re: Las botellas de los vinos generosos
Buenas tardes. Me alegra ver como algunos retoman el formato de botella Rhin. Casi desaparecido en la actualidad....
3 06/06/22 19:15
Abreunvinito Re: Las botellas de los vinos generosos
Nuevos tiempos... aunque la base es la de siempre: hazlo mejor o diferente. Aquí optan por lo último. Es verdad que...
1 06/06/22 12:28
Josep_Gallego Re: Las botellas de los vinos generosos
A eso me refiero efectivamente a que cierto público a veces se nos asusta al ver algunas botellas tradicionales de...
1 05/06/22 19:11
Ralfilauren Re: Las botellas de los vinos generosos
En mi caso no tengo prejuicios cuando veo botellas de generosos mas tradicionales pero tal vez esa imagen haya calado...
2 05/06/22 18:39
Josep_Gallego Re: Las botellas de los vinos generosos
Me gusta esta moda la verdad, creo que le iría bien a los generosos, una opinión nada más. Un abrazo!
2 04/06/22 22:40
Josep_Gallego Re: Las botellas de los vinos generosos
Es que cuando saco una botella de las tradicionales parece que la gente se asusta, ve más alcohol, vinos diferentes y...
2 04/06/22 22:39
Unnovato Re: Las botellas de los vinos generosos
Tengo recuerdos de, siendo estudiante, haber comprado botellas de fino de Montilla en ese formato (para hacer...
4 04/06/22 19:18
Joaquin1965 Re: Las botellas de los vinos generosos
Nuevos tiempos, nuevas modas. Y el vino no va a ser ajeno a ello, Josep. De hecho, no lo es, incluso con lo más...
4 04/06/22 18:43
Josep_Gallego Las botellas de los vinos generosos
Me llamó la atención en el último Vinoble una bodega por el uso de un formato de botella y etiquetado diferente, que...
6 04/06/22 17:57
Nphy Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Me sumo a tus palabras, totalmente de acuerdo.
3 01/06/22 09:02
Nphy Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Considero que una puntuación tan baja en el campeonato denota un problema en la elección de los vinos, el resultado...
6 01/06/22 09:01
pepecano Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Totalmente de acuerdo.
2 01/06/22 07:22

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